Unngå matavfall med sjokoladekirsebær spredt
I juletiden har en stor mengde mat samlet seg i mange tyske husholdninger. Hjemmelagde kaker og søtsaker har blitt lagt til det meste tallrike retter, spesielt sjokolade St. Nicholas. Disse kan brukes ganske bra andre steder.
For mye mat
Ofte har det samlet seg i Advent-sesongen store mengder juicer. På festtiden var det enda mer. I mange tyske husstander står nå et stort antall sjokolade St. Nicholas. Ofte for mye å spise dem alle. Men de trenger ikke å bli kastet; Du kan også bruke dem annerledes for å unngå matavfall.
Oppskrift på et halvt kilo spredning
Alle som har fått for mange sjokoladejuer i pre-julen og festivalen, trenger ikke nødvendigvis å spise det med en gang. Fra de søte sjokoladefigurene kan du også lage en velsmakende nøt-nougatkrem til brød.
I tidsskriftet "Effilee" (Issue vinter 2016/2017) er det en oppskrift på det: For 500 gram spre du trenger i tillegg 250 gram sjokolade Santa punktene 150 gram hasselnøtter, en spiseskje sukker, 100 gram smør, 40 milliliter av melk, en halv vaniljestang og en Klem salt.
For det første stekes møtene 180 grader i omtrent en kvart time i ovnen og gni deretter av huden. Da blir de fint malt i en blender.
Smel deretter sjokoladen over et vannbad og bland det med flytende smør, melk, vanilje og salt. Endelig er jordnøttene understreket. Når kremet har avkjølt, kommer det inn i en ren beholder, for eksempel en skruebeholder.
Helsefarlige stoffer oppdaget
Du bør imidlertid være oppmerksom på hvilke merker du har så begavet. For forbrukeren organisasjonen Food Watch rapporterte for noen uker siden at hun fant i en laboratorieanalyse farlige mineraloljer i sjokolade Santas.
De oppdagede stoffene blir noen ganger mistenkt for å utløse kreft. Berørte julemanden bør derfor sannsynligvis ikke behandles til spredninger. (Ad)