Med kreftfremkallende forurensninger advarsel om kamille te
Eksperter har bedt om at leverandører av urtete skal være mer oppmerksom på dyrking og høsting av teproduksjonsanlegg i mange år. Men igjen og igjen trekker det oppmerksomhet på forurensende stoffer i te. Stiftung Warentest advarsler for øyeblikket en kamillete som er forurenset med kreftfremkallende stoffer.
Urtete forurenset av forurensende stoffer
I flere år har Federal Institute for Risk Assessment (BfR) oppfordret leverandører av urtete til å ta vare når de dyrker og høster planter for urtete og teproduksjon. Ikke desto mindre er det alltid overskrifter som: Mange urte- og peppermynte inneholder plantegiftstoffer, kreftfremkallende plantetoksin som finnes i økologisk babyte eller: Svart te ofte forurenset med forurensende stoffer. Akkurat nå advarer Stiftung Warentest mot kamillete i det franske merket Kusmi Tea. Det erklærte "ekstremt høye nivåer av forurensende stoffer".
Kreftfremkallende pyrrolizdinalkaloid i kamille te
Ifølge forbrukerforesatte på deres nettside, midt i testing for en urte-test, kom eksperter over en kamillete som er ekstremt forurenset med pyrrolizdinalalkaloider (PA).
Ifølge dataene er det påviste innholdet på totalt 73,2 milligram per kilo te så helsefarlig at testene allerede advarer mot forbruket av denne teen - to måneder før testen er publisert.
Mutagene og kreftfremkallende virkninger
"PA er sekundære ingredienser som er laget av planter for å hindre rovdyr. I matvarer er de uønskede fordi de ødelegger leveren og viste mutagene og kreftfremkallende effekter i dyreforsøk, skriver BfR i en uttalelse.
"Urtete forurenset med PA, inkludert rooibos te, så vel som svart og grønn te og honning er de viktigste kildene som tillater forbrukere å innta PA. Mengden PA som finnes i disse matvarene kan være skadelig for både barn og voksne med langvarig (kronisk) inntak, "fortsetter det.
"Det er imidlertid ingen akutt helserisiko her." Det er fortsatt ingen lovlig maksimal nivå for pyrrolizidinkarbohydrater i matvarer.
Berørt te bør ikke være full
Testerne fant kreftfremkallende forurensninger i teesker av merkevaren "Kusmi Tea Camomille" med det beste før dato 10/2019. Batchpakkenes batchnummer er: LOT 161031, batchnummeret til teposene: LOT: KUS163121.
Testerne advarer mot å drikke te i denne batchen. Teeskenene ble testet for 28 forskjellige pyrrolizidinalkaloider. Det ble funnet at innholdet i en enkelt tepose inneholdt 161 mikrogram PA. Dette er 380 ganger det langsiktige lavrisikoinntaket for en voksen.
Funnet beløp ufarlig i henhold til distributørene
Stiftung Warentest har sendt analyseresultaten til distributøren av teen i det tyske markedet, selskapet Orientis i Kehl, Baden-Württemberg. Selskapet har reagert og stoler generelt på Den europeiske fødevaresikkerhetsmyndigheten (EFSA).
Dermed kan "bivirkninger i et 60 kg menneske oppstå bare når forbruket av alkaloider er høyere enn 120 mg per dag. Resultatene fra Stiftung Warentest, hvis det ble bekreftet, ville derfor bety at en forbruker måtte forbruke mer enn 1,6 kilo kamille-te, ca 730 kopper, slik at en bivirkning kunne oppstå.
Forbrukerfortalerne kan ikke forstå denne resonnementet i henhold til deres egne opplysninger. De baserer sin advarsel på vitenskapelige anbefalinger. Den berørte batchen bør derfor ikke selges. (Ad)