Multiple sklerose diett har innflytelse

Flere sklerose: Kosthold har innflytelse på kurset?
Et sunt kosthold rik på frukt, grønnsaker og fullkorn kan ha en gunstig effekt på løpet av multippel sklerose. Tilsynelatende utvikler de som er rammet mindre klager og er ikke så alvorlig svekket i hverdagen. Dette er konklusjonen av en studie av Johns Hopkins School of Medicine i Baltimore, hvor nesten 7000 personer med multippel sklerose (MS) var involvert.

Multipel sklerose er en kronisk inflammatorisk sykdom i sentralnervesystemet som vanligvis oppstår for første gang hos unge mellom 20 og 40 år. Betennelsen er forårsaket av angrepet av kroppens egne forsvarsceller på myelinskjelettene i nerver. Konsekvensene spenner fra uklarhet til generell svakhet, tretthet, depresjon og lammelse.
For studien ga MS-pasientene i spørreskjemaer informasjon om deres diett. Per definisjon var et sunt kosthold tilstede da personer konsumerte mye frukt, grønnsaker, belgfrukter og fullkorn, men sukkerholdige desserter og brus, rød og bearbeidet kjøtt.

Diett påvirker sykdomsforløpet. (Bilde: Alexander Raths / fotolia.com)

I tillegg vurderte de amerikanske forskerne om livsstilen var generell generelt. I tillegg til kostholdet ble andre forhold som en sunn kroppsvekt, vanlig fysisk aktivitet og ikke-røyking tatt i betraktning. I tillegg rapporterte individene om hvorvidt MS-symptomer i det siste halvår hadde oppstått eller kontinuerlig forverret seg. De bør vurdere hvor hardt de hadde følt seg berørt av det.
Hos pasienter med spesielt sunt kosthold var sykdommen 20 prosent mindre sannsynlig å være alvorlig svekket enn personer med usunn diett. Resultatet var uavhengig av alder og sykdomsvarighet.

Risikoen for depresjon kan også reduseres med et sunt kosthold. MS-pasienter med en generelt sunn livsstil var mindre sannsynlig å lide av alvorlig tretthet (minus 31%), smerte (ned 44%) og depresjon (ned 47%). Imidlertid kan det ikke påvises årsakssammenheng med denne studieutformingen, forfatterne noterer seg i tidsskriftet "Neurologi". Det ville være mulig at det sunne dietten av tarmflora og immunsystem lindrer sykdommen. Imidlertid kan andre faktorer som røyking og genetikk spille en rolle. Derfor er det behov for langsiktige studier for å underbygge resultatene og utforske bakgrunnen. Heike Kreutz, bzfe