Ny studie Sukkerholdige drikker kreftfremkallende?

Ny studie: Sukkerholdige drikker kreftfremkallende?
Forskere ved Universitetet i Minnesota har funnet i en studie på 60 000 mennesker at to eller flere brus per uke øker risikoen for kreft i bukspyttkjertelen.
Forskere ledet av Mark A. Pereira i avdeling for epidemiologi og offentlig helse ved University of Minnesota, studerte på om lag 60 000 ansatte i Singapore i 14 år forbruket av drikkevarer som appelsin og sitron-lime soda og cola, sukker inneholdt. Det var slående er at bare legger til deltakerne i studien som tok to eller flere drinker i uken for seg selv, var blant de 140 tilfellene hvor bukspyttkjertelkreft oppstått.
I tillegg til risikoen for vektøkning, kan dette være en annen faktor som må vurderes igjen før du bruker sukkerholdige drikker. Fordi kreft i bukspyttkjertelen ikke oppstår så ofte, men er veldig dødelig. Fem år etter diagnosen lever bare omtrent fem prosent av de berørte. Bukspyttkjertelen produserer insulin, som senker mengden sukker i blodet.
Pereira og kolleger foreslår at høyt sukkerinnhold i drikkene krever en økning i insulinnivået og dermed et økt arbeid i bukspyttkjertelen. Dette kan få dem til å vokse, som da også kan være ukontrollert (kreft).
De publiserte sine funn i dagens tidsskrift „Cancer Epidemiology, Biomarkers og Prevention“ (Februar 2010; 19 (2)). I Europa brukes sukkerstatninger ofte. Det er derfor ikke klart om resultatene kan overføres til dette kontinentet. Videre studier har ennå ikke bekreftet om tilfeller av kreft i bukspyttkjertelen har andre årsaker.
I naturopati har det lenge vært å forholde seg til å begrense forbruket av sterke sukkerholdige drikkevarer og å absorbere mer væske uten tilsetningsstoffer (vann). Forresten fant forskerne ingen sammenheng med kreft i bukspyttkjertelen med fruktjuicer. (Thorsten Fischer, Naturopath Osteopathy, 08.02.2010)
Ytterligere informasjon:
Sammendrag av studien