Organ skade av svin? Forbrukerne lider i økende grad av viral leverbetennelse

Hepatitt: Flere og flere tilfeller av hepatitt E.

Hackepeter, Mettbrötchen eller rå pølser er absolutt ikke for alle. Men med mange tyskere er rå kjøtt alltid på menyen. Dette har konsekvenser: Forbruket av rå eller uperforert svinekjøtt er den vanligste årsaken til hepatitt E-infeksjoner. I Sachsen-Anhalt er antallet slike sykdommer doblet.

Mest vanlig årsak til hepatitt E-infeksjoner

Ifølge European Food Safety Authority (EFSA) er forbruket av rå eller ukokt svin og lever den viktigste årsaken til infeksjon av hepatitt E i EU. Som byrået rapporterte i fjor, har mer enn 21 000 hepatitt E tilfeller blitt rapportert hos mennesker i tiåret før, med en 10 ganger økning i løpet av den perioden. Økende antall hepatitt E ble også registrert i Tyskland. Dermed har antall registrerte infeksjoner i Sachsen-Anhalt mer enn doblet innen ett år.

Antall diagnostiserte leverbetennelser forårsaket av hepatitt E-virus i Sachsen-Anhalt har økt enormt. Virusene overføres hovedsakelig via dårlig tilberedt, infisert svinekjøtt og vilt. (Bilde: contrastwerkstatt / fotolia.com)

Antall registrerte leverbetennelser har økt betydelig

Ifølge en rapport fra nyhetsbyrået dpa har antallet leverinfeksjoner diagnostisert av hepatitt E-virus i Sachsen-Anhalt økt betydelig.

Ifølge World Consumer Protection Office kunngjorde Statens kontor for forbrukervern at 193 saker ble rapportert i fjor. Det var 100 mer enn i 2016.

Antall registrerte infeksjoner mer enn doblet innen ett år. Ifølge informasjonen kan utviklingen tilskrives, i hvert fall delvis, at doktorer er mer oppmerksomme på denne type hepatittinfeksjon og bedre kan kjenne igjen det.

Virus overføres vanligvis via svinekjøtt

Også i dette landet overføres hepatitt E hovedsakelig via utilstrekkelig tilberedt, infisert svinekjøtt og vilt.

Bare i isolerte tilfeller er det importert som bevegelsessyke. Eldre mennesker er spesielt berørt i henhold til rapporteringsstatistikken.

Som rapportert av det tyske pressebyrået, utfører Statens kontor for forbrukervern i dag en undersøkelse for å oppdage ytterligere risikofaktorer for hepatitt E-infeksjoner. Byrået forventer at det blir første resultater tidlig i 2019.

Pasienter oppdager ofte ikke noe om tilstanden deres

Problemet med sykdommen er - som med hepatitt A - at pasientene ofte ikke vet noe om leverbetennelse.

"De fleste som kontrakt hepatitt E har lite eller ingen symptomer," skrev EFSA i en uttalelse.

Noen ganger kommer det bare etter uker til influensalignende symptomer som feber, kvalme og oppkast eller til og med mørk urin.

Senere blir gulsott og øvre magesmerter ofte lagt til, den førstnevnte forekommer ikke hos alle pasienter.

I de fleste tilfeller helbreder sykdommen etter flere dager eller uker.

"Men i noen tilfeller, spesielt hos pasienter med leverskade eller svakt immunsystem, kan leversvikt - potensielt dødelig - forekomme," sier EFSA-erklæringen.

Hepatitt B, C og D kan også forårsake alvorlig leverskade, noe som også kan føre til død. (Ad)