Recall Listeria bakterier i Aldi laks

Listeria i Aldi laks

15/11/2014

En produsent har tilbakekalt to laks varianter fra handelen, da Listeria bakterier ble funnet i testene. Laksen ble solgt blant annet i supermarkedkjeden Aldi i Hesse, Rheinland-Pfalz, Saarland og Baden-Württemberg. Allerede kjøpte varer bør ikke konsumeres på grunn av helsefare.

Ved mistanke om Listeria-forurensning har forhandlere tilbakekalt to lakseprodukter. Varene ble solgt i Aldi-filialene Hessen, Rheinland-Pfalz, i Saarland og i Baden-Wuerttemberg. Som forhandleren „cewind produksjon og salgsselskap“ kunngjorde på fredag, var bakteriene „oppdaget under en intern rutinemessig undersøkelse“. Berørte er produktene „Icewind True Stremel Laks Naturlig, 125 g“ og „Icewind True Stremel Salmon Pepper, 125 g“.

Pakken ble solgt i de sørlige Aldi-regionene Eschweiler, Montabaur, Butzbach, Wittlich, Bingen, Mörfelden, Langenselbold, Bous, Aichtal og Murr. Allerede kjøpte varer kan returneres til handel for tilbakebetaling av kjøpesummen. "Det er i tråd med vår policy om å selge bare høy kvalitet og trygg mat, vi beklager ulempen og setter pris på forståelsen av dette tiltaket. Andre ICEWIND-produkter påvirkes ikke av dette produktrekallet." For ytterligere informasjon vennligst kontakt vår gratis forbrukerens hotline 0800-4443838.

Listeria bakterier kan forårsake listeriose
Listeria er en bakterie som kan forårsake farlig sykdom listeriose. Denne smittsomme sykdommen, som har vært meldbar i Tyskland siden 2001, påvirker primært personer med dårlig fysisk forsvar. I tillegg har gravide kvinner omtrent 12 ganger økt risiko for å utvikle den. Forløpet av sykdommen ligner på influensa. Dermed lider lider først av diaré og voldsomme magesmerter og senere ofte med feber, alvorlig hodepine eller til og med lammelse og svimmelhet. Siden det kan ta opptil to måneder mellom infeksjon og sykdom, er diagnosen listeriose noen ganger vanskelig. Derfor bør symptomene som er beskrevet, tas seriøst. Ved gjenkjenning skjer behandling med antibiotika.

Spesiell forsiktighet anbefales under graviditet. Men selv småbarn og pasienter med svakt immunsystem kan få alvorlige helseproblemer. Det anbefales derfor sterkt ikke å konsumere produktene, selv om detaljister legger vekt på at tilbakekallingen er et forsiktighetsmål. (Sb)