Vanlig kaffe drikking kan beskytte mot rask død

Kan kaffe virkelig øke forventet levealder??
Det er økende mengde forskning som indikerer en positiv innvirkning av kaffekonsumet på menneskers helse. Forskere finner nå at økt forbruk av kaffe er forbundet med lavere risiko for tidlig død.

Forskerne på Hospital de Navarra i Spania fant i sin nyere forskning at økt forbruk av kaffe kan redusere risikoen for tidlig død. Legene publiserte resultatene av studien på ESC (European Society of Cardiology) Congress i Barcelona.

Forbruket av kaffe kan ha en positiv effekt på helsen. Leger har nå funnet at kaffe kan til og med beskytte mot tidlig død. (Bilde: dimakp / fotolia.com)

Leger studerer effekten av kaffekonsum på folk i Middelhavet
For deres studier analyserte ekspertene nesten 20 000 deltakere. "Kaffe er en av de mest konsumerte drikkene i verden," sier Dr. Adela Navarro, en kardiolog ved Hospital de Navarra. Tidligere forskning har allerede vist at drikking av kaffe synes å påvirke dødeligheten. Målet med den nåværende studien var å undersøke forholdet mellom kaffeforbruk og risiko for dødelighet i en middelhavsbefolkning.

Leger undersøkte dataene på 19.896 deltakere
Studien ble gjennomført som en del av Seguimiento Universidad de Navarra (SUN) prosjektet. Denne langsiktige kohortstudie startet i 1999. Den nåværende analysen inkluderte 19,896 deltakerne i SUN-prosjektet, hvis gjennomsnittsalder var 37,7 år ved baseline tiltredelse. Fagene måtte fylle ut et spørreskjema, slik at ekspertene var i stand til å samle informasjon om forbruk av kaffe, livsstil, sosio-demografiske karakteristika, antropometriske målinger og tidligere helseproblemer.

To ekstra kopper kaffe per dag reduserer risikoen for total dødelighet med 22 prosent
Pasientene ble mediekontrollert i gjennomsnitt ti år. I løpet av tiårsperioden med medisinsk overvåking døde totalt 337 deltakere, sier forskerne. Forskere fant at deltakere som forbrukte minst fire kopper kaffe om dagen, hadde en 64 prosent lavere dødelighetsrisiko sammenlignet med de som aldri drakk kaffe. Det var en 22 prosent lavere samlet dødelighetsrisiko for hver to ekstra kopper kaffe om dagen, forklarer forskerne.

Eldre mennesker drar nytte av kaffeforbruk
Ekspertene undersøkte også om kjønn, alder eller overholdelse av Middelhavet diett påvirket sammenhengen mellom kaffekonsum og dødelighet. De observert en betydelig vekselvirkning mellom kaffekonsum og alder. Når deltakerne var minst 45 år gammel, forårsaket to ekstra kopper kaffe per dag at de hadde en 30 prosent lavere dødelighetsrisiko, sier forfatterne. Mens dette forholdet ikke lenger var signifikant hos yngre deltakere.

Fire kopper kaffe om dagen kan være en del av et sunt kosthold
Vi fant en omvendt sammenheng mellom å drikke kaffe og risikoen for dødelighet, spesielt hos personer over 45 år, forklarer forfatter Dr. Navarro. Dette kan skyldes en større beskyttelse av eldre deltakere, legger ekspert. Våre funn tyder på at drikking av fire kopper kaffe hver dag kan være en del av et sunt kosthold hos friske mennesker, konkluderte forskerne. (As)