Rød fruktjuice under test Dyrt men sunt også?
De som er helsebevisste, tiltrekker seg stadig mer rødfruktjuice fra tranebær, granatepler og aronabær. Grunn nok for Stiftung Warentest å se nærmere på produktene. Resultatene av studien var imidlertid skremmende. Mange var ikke verdt kjøpesummen. Et produkt var enda bortskjemt og derfor uspiselige.
Ikke alle røde fruktjuicer anbefales
Ifølge helsepersonell, beskytter tranebær ekstrakt blæren, holder bakterier vekk fra slimhinnen. Amerikanske forskere foreslår selv at vanlig drikking av tranebærjuice i stor grad kan redusere antibiotikabruk. Selv den røde granatäpplen anses veldig sunt fordi den er rik på kalium, jern og polyfenoler. En studie har imidlertid funnet at juice laget av disse fruktene ofte ikke anbefales.
Tolv euro per liter
Produsentene krever opptil tolv euro per liter for tranebær, aroni og granatappelsaft. Men ikke alle røde fruktjuicer er verdt pengene. I en test av Stiftung Warentest ble 16 av 16 produkter dømt til å være mangelfulle, to tilfredsstillende og to tilfredsstillende. Ti gjorde det bra.
Positiv: De fem tranebærjuice - inkludert fire økologiske produkter - fikk en god testkvalitetsvurdering. Tranebærsaften fra "Rabenhorst" (10,00 Euro / liter) sto ut: det smakte sterkt fruktig, litt søtt og sikret dermed førsteplassen i kategorien.
Ingen smaker
Testerne har ikke funnet noen smaker i noe produkt. En tranebærjuice var til og med sensorisk veldig bra. Tre av de fem aroniajuicene i testen smaker like, men aroniajuice "Grandlavie Aronia Juice" har bare mangel på dette området. Det smakte vannet ned og ble laget av konsentrere.
Av de seks granatappelsaftene smakte tre negative i smaker. Kaffen brun "7 Life Granateple" smakte mostig-fermentert. En analyse bekreftet at det organiske produktet var bortskjemt. Han ble vurdert som dårlig.
To granatappelsaft fikk kvalitetsvurderingen bra, inkludert en lavere pris på 3,30 euro per liter. "Jacoby granateple juice" smakte fruktig i henhold til modne granatepler.
Fri for plantevernmidler
Tross alt: "Plantevernmidler er ikke noe problem for de testede røde fruktjuice," skriver Stiftung Warentest. "Eksaminatorene fant dem mest i spor. Og de tolv biosaftene som ble testet, var helt fri for påvisbare plantevernmidler. "
Ifølge grunnlaget foreslår artikler i blader og på internett tranebærsaft mot blæreinfeksjoner, granatäpple er bra for hjertet, og aronia er til og med spioneringen som en helse- eller mirakelbær.
Imidlertid kommer mange funn fra eksperimenter i laboratoriet, og kan ifølge produkttest ikke overføres til menneskekroppen. Siden det ikke er noe bevis, bør produsentene ikke annonsere med såkalte "helsepåstander", for eksempel "beskytte hjertet". (Ad)