Sour frukt bedre i svangerskapet

Sour frukt er sunn under graviditeten

30.09.2013

I svangerskapet er det viktig at kvinner tar hensyn til et sunt og næringsrikt kosthold. Til slutt må fosteret være tilstrekkelig tilført med vitaminer og mineraler. Mange kvinner har problemer med sin vekt i løpet av denne tiden. Derfor rådgiver Christian Albring, president for den profesjonelle foreningen av gynekologer, kvinner å spise mer syre i stedet for søt frukt. „Druer, for eksempel, inneholder nesten bare vann og sukker“, svarer han. Det er ikke overraskende at mange kvinner får mye vekt i løpet av denne tiden. I gjennomsnitt får kvinner i Tyskland 12 til 16 kilo under graviditet. Dette kan noen ganger føre til ryggsmerter.

I tillegg inneholder sur frukt vanligvis mer vitamin C. Frukten bør selvfølgelig alltid være frisk, godt vasket eller skrelt. Fruktsalater laget av frisk frukt gir mange viktige vitaminer og mineraler. Antioxidant ingrediensene øker velstanden til den forventende moren og støtter den sunne utviklingen av babyen. Syr frukt er for eksempel bærfrukter, pomfrukter, steinfrukt, currants, sitrusfrukter, kiwi, ananas og meloner. (Fr)

Bilde: Olga Meier-Sander