Spritzer i stedet for alkoholfri øl etter idrett

Øl eller Schorle: Hvilke sportsdrikker er bedre?

07/21/2013

Spesielt i sommervarmen skal rekreasjonsutøvere kompensere for sine næringsstress etter treningen. Mange tar deretter av til alkoholfri øl, men juice spritzer er mye bedre egnet, sier en ernæringsekspert.

Spritzer med isotonisk effekt
Ikke bare rekreasjonsutøvere som trenger å balansere sine næringsstress etter treningen, kan nyte en kald, ikke-alkoholholdig øl i sommerens varme. Ernæringsekspert Jens Luther, ekspert i forbrukersenteret Sachsen, forklarer imidlertid at juice spritzer ville kompensere de tapte næringsstoffene mye bedre. Dette bør imidlertid ikke inneholde mer enn en tredjedel av juice. „Sukkeret i en juice spritzer har samme isotoniske effekt som ingrediensene i øl“, så Luther.

Ikke de riktige næringsstoffene i øl
Selv om alkoholfrie øl, som har mer nylig økende popularitet er isotonisk, men det betyr bare at de næringsstoffene som finnes der kommer raskere i kroppen enn andre drikker som brus, vann eller juice. Navnet sier ingenting om hvilke næringsstoffer det inneholder. Luther forklarer at det er forskjeller mellom juice spritzer og øl: „Ølen inneholder næringsstoffer som kalium og vitaminer, som kroppen ikke taper så mye under trening.“ I stedet pleier fysisk aktivitet å konsumere sukker og eliminere natrium gjennom svette. „Men det er ikke så i øl, de næringsstoffene det inneholder, er mindre egnet.“

Spasmer på grunn av natriumtap
En juice spritzer var derfor mye bedre egnet. Kroppen gis tilbake av sukkeret tapt energi, og hvis du legger til et klype salt, kan du også likestille natriumtapet. Saltet hjelper også kroppen til å absorbere væsken bedre. Den annonserte spesielt for idrettsutøvere drikker, men du kan spare trygt. Spesielt utholdenhetsutøvere, som joggere, bør betale nok natrium i deres sportsdrikke for å forhindre muskelkramper. Fordi natrium tap er mye mer sannsynlig å forårsake kramper enn magnesiummangel.

Væskeinntak via mat
I utgangspunktet er mye å drikke bra for helsen din. Men ikke alt som er sagt for riktig væskeinntak er riktig. Det blir ofte lest at du må drikke tre liter om dagen for å dekke væskekravene. Men som mat også absorberes gjennom mat, som frukt og grønnsaker, og til og med forskjellige temperaturer påvirker væskebalansen, må det ikke alltid være så mye. I henhold til anbefalingen fra det tyske ernæringssamfunnet (DGE) skal det generelt „Minst 1,5 liter per dag er full, i varme kan det være stille 3 l og mer.“ Dermed var sommervarmen på kontorer bedre tolerert.

Seniorer mister deres tørst
Mennesker reagerer på væsketap med redusert fysisk og mental ytelse. Fysiske reaksjoner er tretthet, mangel på konsentrasjon, hodepine og tørst. Tørst er vanligvis en pålitelig indikasjon på at kroppen trenger væske. Men etter hvert som du blir eldre, kan du miste den følelsen, og noen eldre kan være utsatt for dehydrering. Det største væskebehovet bør dekkes av anbefalingen fra det tyske samfunnet for næring, kalorifrie drikkevarer som mineral- og drikkevann og usøtet urte- og fruktte.

Kaffe og alkohol
Tidligere advarsler om at kaffen fratager væskens kropp, er nå relativisert. Så det er nå kjent at den vanndrivende effekten er lav og derfor er den ene eller den andre koppen ikke viktig i løpet av dagen på grunn av dette. Imidlertid er kaffe mindre egnet som tørreutløsere på grunn av kardiovaskulære og kardiovaskulære effekter. Alkoholholdige drikker, derimot, er svært vanndrivende og frarøver dermed vannet av vann. Derfor anbefales det å drikke et glass vin og et glass vin samtidig.

For mye er usunn
Men du kan også drikke for mye. For eksempel kan forholdet mellom vann og salter i kroppen være ubalansert dersom du drikker flere liter vann på kort tid. Dette kan til og med føre til hjertearytmi og funksjonen av nyrene kan være svekket. Det truer i verste fall en dødelig vannforgiftning. Drikker for mye kan også føre til jodmangel. Forskere ved Institutt for barne ernæring ved Universitetet i Bonn har funnet dette ut i en omfattende studie som undersøker forholdet mellom jodbalanse og væskeinntak. (Ad)