Er diettanbefalinger meningsløse?

Sunt kosthold varierer fra person til person
Reagerer alle mennesker umiddelbart på mat? Er det en mulighet for at innflytelsen av mat varierer fra person til person? Denne omstendigheten kan forklare hvorfor noen mennesker ikke mister et gram til tross for ekspert diett planer. Berørte, så ofte lurer på hvorfor de ikke finner noen identifiserbar suksess, selv om de har fulgt alle råd og retningslinjer for dietten.

Det som er sunt for en person trenger ikke å være sunn for andre mennesker. Forskere fra Weizmann-instituttet i Israel har nå gjennomført en studie om dette emnet og fant at det er stor variasjon i effekten av mat på forskjellige mennesker. Resultatene av denne studien ble publisert av forskerne i tidsskriftet "Cell".

De samme matene metaboliseres annerledes av forskjellige mennesker, og derfor er generelle diettplaner fornuftige. (Bilde: BillionPhotos.com/fotolia.com)

Til tross for det samme måltidet, er forskjellig metabolisme
Studien ble vurdert i løpet av en uke, blodsukkernivået på 800 personer. Resultatet viste at selv om alle spiste det samme måltidet, var deres metabolisme (metabolisme) forskjellig. Således er det klart at bare en individuell ernæringsplan kan hjelpe berørte mennesker, forklarte lederne av undersøkelsen Eran Segal og Eran Elinav. Basert på disse funnene, bør det gjenkjennes hvilke matvarer som hjelper eller hindrer individer i å oppnå sine personlige helsemål. Legene samlet data inkludert blodprøver, avføringprøver, kroppsmålinger, helse spørreskjemaer og en mobilapp. Denne appen ble brukt til å registrere livsstil og matinntak av fag. De holdt en slags matdagbok i appen. I tillegg mottok frivillige noen standardiserte, helt identiske måltider for frokosten deres.

Generelle kostholdsplaner er ikke veldig nyttige
Type og mengde mat som er sunt for enkeltpersoner, avhenger av mange forskjellige faktorer. De viktigste faktorene er alder og kroppsmasseindeks (BMI). Legene tok avføringskonflikter for å forstå hvorfor effektene var forskjellige, selv om samme type og mengde mat ble konsumert. Generelle kostholdsplaner ville egentlig ikke hjelpe folk, sa Segal i en uttalelse. Resultatene av studien viste at forskjellige mennesker reagerer annerledes på samme diett. Det er således klart at diettplaner gir mening for noen mennesker, men fungerer ikke hos andre mennesker. Hvis forskjellige mennesker følger den samme diettplanen, vil noen gå ned i vekt, men i andre tilfeller kan de berørte økte til og med øke med samme diett. For noen mennesker var det ingen endring i vekten, sa forskere i en uttalelse.

Sunn mat kan øke folk
For eksempel, i et tilfelle, hadde en middelaldrende kvinne med overvekt og pre-diabetes (høyt blodsukkernivå uten diabetes) tilbrakt hele sitt liv å prøve å gå ned i vekt gjennom dietter. Imidlertid kan den berørte personen aldri gå ned i vekt gjennom slike tiltak. Forskerne fant at deres sunne kosthold faktisk hadde bidratt til deres problem. Når kvinnen konsumerte tomater, hoppet hennes blodsukkernivå. For denne personen bør en individuell skreddersydd diett derfor ikke inneholde tomater. Imidlertid kan kvinnen kunne spise noen andre matvarer som ville være usunn for mange andre mennesker, tilførte forskere fra Weizmann-instituttet.

Individuelle kostholdsplaner hjelper deg å miste vekt
For å sikre at folk oppnår sitt mål om effektivt og effektivt å redusere vekt, er det viktig at individuelle personlige diettplaner opprettes for hver enkelt person. En slik diettplan bør være basert på ens metabolisme, alder, vekt, høyde og andre personlige faktorer, forklarer forskerne. (As)