Er omega-3 fettsyrer nyttige for hjertet?

Omega-3 kan redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom?

Omega-3 fettsyrer er essensielle stoffer for menneskelig ernæring. Så de er viktige og kan ikke produseres av kroppen selv. I årevis har eksperter diskutert om disse fettsyrene reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdom som slag eller hjerteinfarkt. Nå er det nye funn.

Omega-3 fettsyrer må inntas gjennom dietten

Omega-3 fettsyrer kan ikke produseres av kroppen og må derfor absorberes gjennom kosten. Det tyske samfunnet for næring (DGE) anbefaler at man bruker 0,5 prosent av de daglige kaloriene fra omega-3 fettsyrer. Dette tilsvarer en voksen om mengden som finnes i en spiseskje rapsolje. Gode ​​omega-3 leverandører inkluderer valnøtter, grønne bladgrønnsaker (f.eks. Maissalat), noen vegetabilske oljer (f.eks. Rapsfrø, valnøtt og linolje) og chia frø. Men mest av alt fisk gir omega-3 fettsyrer.

Profesjonelle har i mange år kranglet om omega-3-fettsyrer i fisk reduserer risikoen for hjerte-og karsykdommer. Nå er det nye funn. (Bilde: bit24 / fotolia.com)

Positiv innflytelse på helsen

Omega-3 fettsyrer har en positiv innflytelse på kroppen vår. Ifølge eksperter styrker de immunforsvaret og opprettholder god helse i alderdom.

I tillegg har studier vist at de kan bidra til kreftundersøkelse og Alzheimers forebygging.

Men hvor bra er omega-3 fettsyrer for hjertet? Eksperter har argumentert for dette i årevis. Nå er det nye funn.

Uklar studie situasjon

Tyske forskere rapporterte for år siden at omega-3 fettsyrer er effektive i vaskulære forkalkninger.

Og forskere fra USA fant i en undersøkelse at forbruket av matvarer som er rike på omega-3-fettsyrer, kan redusere risikoen for akutte hjerteinfarkt.

Men, ifølge britiske forskere, beskytter ikke omega-3-tilskudd mot hjertesykdom.

Så er det sant at omega-3 fettsyrer i fisk reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdom, for eksempel hjerneslag eller hjerteinfarkt? Eller ikke?

To studier viser nå når de jobber, og når de er ubrukelige, forklarer kardiologen.

Kolesterol nivåer kan justeres godt

Kardiovaskulære sykdommer skyldes vanligvis forekomster av blodlipider som er for høye i konsentrasjon og kan tette opp karene.

I tillegg til kolesterol er disse hovedsakelig såkalte triglyserider.

"Vi har vært i stand til å justere kolesterolnivået ganske bra i lang tid," forklarer professor. Dr. H.C. Christoph Bode, Medisinsk direktør ved Institutt for kardiologi og angiologi Jeg ved Universitetshjemsenteret Freiburg · Bad Krozingen, i en erklæring.

"Vi var utilfredsstillende med triglyserider så langt. Her ser vi en god sjanse, sier ekspert.

Høyrisikopasienter kan ha fordel

Ifølge kunngjøringen fra Freiburg Universitetssykehus har den store REDUCE-IT-studien med over 8000 pasienter blitt presentert ved American Heart Congress (AHA).

Alle studiedeltakere hadde allerede hjerte-og karsykdommer eller hadde flere risikofaktorer for slike sykdommer.

Bare pasienter med forhøyede triglyseridnivåer (150-500 mg / dl) og svært lave LDL-kolesterolnivåer (40-100 mg / dl) med statin som kolesterolsenkende middel ble studert.

I gjennomsnitt tok deltakerne to tabletter daglig i fem år, hver med to gram av en renset omega-3-fettsyre (eicosapentaensyre - EPA)..

Resultatet var at alvorlige komplikasjoner som hjerteinfarkt var 25 prosent mindre vanlige enn hos de uten EPA.

"Effekten er veldig tydelig. Vi håper at dette vil fylle et gap i behandlingen av høyrisikopasienter, sier professor Bode.

Det er imidlertid ikke klart hva effekten skyldes.

"Det kan være at blodproppene er litt redusert, så det er mindre sannsynlig å få blodpropp i karene," sier kardiologen. "Men til og med en stabilisering av eksisterende plakkavsetninger i fartøyets vegger kommer i betraktning."

Produkt som ikke kan sammenlignes med kosttilskudd eller fisk

Ifølge informasjonen inneholdt stoffet som ble brukt i studien en enkelt høy dose omega-3 fettsyre og er gjenstand for resept.

"Kosttilskudd fra apoteket er ikke sammenlignbare. De er ineffektive i hjerte-og karsykdommer, sier professor Bode.

Dette ble bekreftet i en annen studie hvor mer enn 25 000 deltakere tok et preparat som er sammenlignbart i konsentrasjon til de fra apoteket. Her reduseres ikke sannsynligheten for hjerteinfarkt eller hjerneslag.

Som nevnt i kommunikasjonen er omega-3 fettsyrer også tilstede i fisk i konsentrasjoner som ingen spesifikk effekt er påviselig for.

Men ifølge eksperterne er det fortsatt sunt å spise fisk regelmessig, da det også inneholder mange andre helsefremmende ingredienser som protein, vitamin D og A og nødvendige mineraler som jod. (Ad)