Studie kald bør fremme fedme

Studie: Kald fremmer overvekt

06/10/2014

En vitenskapelig studie av US University of California i Berkeley viser at folk i kaldere regioner er betydelig mer sannsynlig å være overvektige. Fedme kan være gunstig fordi mindre varme går tapt ved høyere vekt.

Folk i kaldere områder er mer sannsynlig å være overvektige
Kald synes å være dårlig for figuren. Som menns livstidsmagasin „Menns helse“ (Issue 7/2014, EVT 06.11.2014) rapporterte, som siterer en vitenskapelig studie av det amerikanske University of California i Berkeley, folk i kaldere regioner av jorden mye oftere overvektige enn sine kolleger i varmere strøk. derfor innbyggerne i kaldere klima har flere firmicutes bakterier i tarmen som spalter mye energi fra mat, konvertere til fett og så gi bedre beskyttelse mot kulde i kroppen.

Effektiv fettforbrenning er viktig i kaldere områder
I tillegg til Firmicutes-var også bakterie-bakteriene i fokus i undersøkelsen. Som det viste seg, er folk med en høyere andel av Firmicutes i tarmen mer sannsynlig å få vekt. Tidligere studier har vist at sannsynligheten for at morbid overvekt (fedme) øker med økende andel av Firmicutes og redusert andel bakterier bakterier. Forskerne erklærte seg i „Biologi Letters“ Det britiske kongelige samfunn som „effektiv fettforbrenning og omdannelse av næringsstoffer“ for „Innbyggere i kaldere områder er viktigere“ er som i varmere klima.

Avhending av kortkjente karbohydrater
Fra et evolusjonært synspunkt er det fornuftig fordi mindre varme går tapt i levende vesener med høyere vekt. Men i tider med oppvarmede leiligheter og transportmidler bør dette ikke være så signifikant lenger. Ifølge de amerikanske forskerne er utelatelsen av såkalte kortkjede karbohydrater et effektivt middel mot disse baconprodusentene. Denne typen karbohydrater er inneholdt i bulk i alle slags søtsaker, men også i hvitt brød. Men ikke bare i nord bidrar reduksjonen av slike matvarer mot fedme. (Ad)