Undersøk Populære dietter for det meste uten suksess

Forskere sammenligner dietter

15/11/2014

Hittil har studier vært i stand til å bevise om en diett er vellykket eller ikke. Men de langsiktige effektene har knapt blitt studert så langt. I tillegg ble dietter aldri undersøkt i direkte sammenligning. Kanadiske kardiologer og epidemiologer har utforsket dette problemet i forskning. Et forskersteam rundt Dr. Renée Atallah, fra University of Montreal, har studert tidligere studier på fire populære dietter i Nord-Amerika: Atkins, Zone, Weight Watchers og South Beach dietter. Dermed analyserte de bare randomiserte kontrollerte forsøk hvor kontrollgrupper ble brukt til sammenligning.

Sobering resultater
Som et resultat var Vekt-Watchers (fire forsøk) -programmet overlegent med andre former for vekttap. I mange tilfeller var individene i stand til å bære ned og holde vekten deres i mange tilfeller. De andre diettene var i stand til å oppnå kortsiktig vekttapssuksess. „Men jo lengre studierna varetatt, desto lavere var de langsiktige effektene“, som det står i studierapporten. Det nyskapende resultatet ble også observert i Weight Watchers. Etter to års løp hadde mange deltakere returnert til sin opprinnelige vekt. Noen hadde enda flere pund på det enn før. I en direkte sammenligning gikk ikke Weight Watcher bedre på lang sikt enn noen annen diett eller kontrollgruppe som ble studert. Gjennomsnittlig vekttap var her etter 3 år ved 3 til 5 kg. I kontrollgruppen var dette imidlertid også ca. 2,5 kg.

Self-mortification gjennom kosthold er vanligvis meningsløst
Freiburg sportslege Dr. med. Michael Lehmann advarer: „Mortifikasjon av kosten er vanligvis ikke bare meningsløst, men også risikabelt. "Med dietter, det blir mer overvektige. I tillegg til et balansert kosthold spesielt idrett er ekstremt viktig for en tilsiktet vekttap. Legen råder for sykling. „Sykling stimulerer stoffskiftet, sier Lehmann, „og er spesielt egnet for overvektige mennesker.“ Når du sykler, blir leddene lettet, ettersom kroppsvekten er båret av sykkelen. I tillegg reduseres i prinsippet når flere kalorier blir brent enn absorbert. „Hvis denne energibalansen er riktig, er det ikke nødvendig med diett. "Men for både vanlig trening og langsiktig diettendring må man overholde ens egne etablerte regler for å lykkes med å gå ned i vekt.

Mannen spiser det han liker
Professor Dr. Med. Andreas H. F. Pfeiffer, leder for Department of Clinical Nutrition ved den tyske Institute of Human Nutrition (DIfE) Potsdam-Rehbrücke og leder av Division of Endocrinology, diabetes og ernæring ved Charité, forklarer: „Kostholdskonsepter for langsiktig vektstyring har blitt utviklet i mange studier, men har sviktet så langt i de fleste mennesker i praksis.“ Han forklarer videre: „På sikt spiser folk hva de liker best, og det er ekstremt vanskelig å endre kostemønstre.“ Problemet er at for mange mennesker er matvarer med høy fett og sukker som er svært energiske, tiltalende i smak. Til en økning i overvekt og beslektede sykdommer, så som diabetes mellitus, kardiovaskulær sykdom eller motvirke, sunnere, ville lavere-energi matvarer må utvikles, men også mette. „Dette ville være både for pasienter med sukker metabolismesykdommer så vel som for friske fordel ", sier Pfeiffer. Utviklingen av supper, pasta, bakevarer, brød og snacks, som inneholder en høyere andel av planteprotein og uoppløselig, ikke-fermenterbare diettfiber, er eksempler på dette. en diett som har ganske lite og vegetabilsk fett, samt mager og vegetabilsk protein, masse grønnsaker og hele en lav glykemisk indeks kan støtte et varig vekttap mest vellykket, resultatet av flere studier. i følge vegetarisk Federal Tyskland (VEBU) kan hjelpe et vegetarisk diett å miste overflødig vekt. (sb)