Studier Valnøtter fremmer tarmhelsen og hindrer tykktarmskreft

Hvordan kan valnøtter beskytte menneskekroppen mot sykdommer og kreft??
Kolon kreft er en farlig og utbredt sykdom. Eksperter rundt om i verden jobber med måter å beskytte folk mot kolonkreft. Forskere fant nå at forbrukende valnøtter støtter fordøyelsessystemet og probiotiske bakterier i tarmen. Blant annet reduseres risikoen for å utvikle tykktarmskreft.

Forskerne fra Louisiana State University fant i studien at å spise valnøtter er forbundet med en reduksjon i risikoen for kolorektal kreft. Legene publiserte resultatene av studien i tidsskriftet "The Journal of Nutritional Biochemistry".

Forbruket av valnøtter er sunt for kropp og sinn. Mutrene støtter hjerte og hjernehelse under aldring. Forskere undersøkte nå om valnøtter også kan beskytte mot kolonkreft. (Foto: karepa - fotolia)

Valnøtter fremmer veksten av sunne bakterier i tarmen
Tarmens helse har vidtgående virkninger på helbred, forklar ekspertene. Sunn tarmbakterier forbedrer ikke bare fordøyelsen, men forbedrer også den generelle helsen til hjernen og stoffskiftet, sa forskere. Den nåværende studien viser at forbruket av valnøtter fører til helsemessige fordeler for hjerte og hjerne. Valnøtter fungerer som en slags prebiotisk som driver veksten av bakterier, som deretter holder det menneskelige fordøyelsessystemet sunt, forklarer forfatter Lauri Byerley fra Louisiana State University.

Større bakteriell mangfold i tarmen fører til positive effekter
Forskerne fant at dieting med valnøtter resulterte i en generell signifikant økning i rekke bakterier i tarmen. Større bakteriell mangfold er forbundet med forbedrede helseutfall, mens lavt mangfold kan føre til klager som fedme og inflammatorisk tarmsykdom.

Valnøtter inneholder mange omega-3 fettsyrer, fytokjemikalier og antioksidanter
Når rotter spiste en diett rik på valnøtter, ble det observert en økning i gunstige tarmbakterier, inkludert Lactobacillus, Roseburia og Ruminococcaceae i studien. Valnøtter inneholder en betydelig mengde omega-3 fettsyrer, fytokjemikalier og antioksidanter, forklarer forskerne. Forbruket av valnøtter har derfor vært forbundet med helsemessige fordeler, inkludert redusert risiko for hjertesykdom og kreft.

Valnøtter forlenge vår forventede levetid
Valnøtter forandrer den mikrobielle sammensetningen i vår tarm. Dette antyder en ny mekanisme som vil gi de gunstige helsemessige fordelene av valnøtter. Ekspertene rapporterer også at flere epidemiologiske studier har knyttet forbruket av tre nøtter (som valnøtter) til lengre og sunnere liv.

Valnøtter beskytter også hjernen under aldring
Konsumet av valnøtter reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdom hos mennesker og bremser frekvensen av svulstvekst hos mus, forklarer studieforfattere. I tillegg bidrar valnøtter til å beskytte hjernens helse under aldring, sier forskerne. Omdannelsen av det mikrobielle samfunnet i tarmen viser bruken av å spise valnøtter. Ytterligere forskning er nå nødvendig for å undersøke de gunstige effektene av å spise valnøtter. (As)