Amerikanske forskere fett fisk lindrer artritt symptomer

Folk med leddgiktssykdom bør spise mye fisk med omega-3 fettsyrer
Forskere har nå funnet at omega-3 fettsyrer i fisk som tunfisk, laks og sardiner kan redusere symptomene på leddgikt. Forbruket av disse fiskene, for eksempel, reduserer hevelse i leddene hos de berørte.

Forskere ved Brigham og Women's Hospital og den internasjonalt anerkjente Harvard Medical School fant i studien at forbrukeromega-3 oljer i fisk reduserer symptomene på leddgikt. Legene publiserte resultatene av studien i tidsskriftet "Arthritis Care & Research".

Folk med leddgiktssykdommer lider ofte av smertefull hevelse i leddene. Eksperter har nå oppdaget at konsumere fersk fisk med omega-3 fettsyrer kan redusere symptomene på leddgikt. (Bilde: highwaystarz / fotolia.com)

Omega-3 reduserer felles hevelse
Forbruk av omega-3 fisk er sunn og kan redusere felles hevelse, for eksempel. Det spiller ingen rolle om fisken blir kokt eller konsumert rå. Vanligvis bruker mange sufferers anti-revmatiske stoffer (NSAIDs) for å forbedre symptomene og forhindre langvarig leddskade, sier ekspertene. Den nåværende undersøkelsen har nå sett på andre antiinflammatoriske terapier. I flere tiår har det vært særlig interesse for omega-3 fettsyrer fordi de kan redusere proinflammatoriske cytokiner, sier forskerne.

Hvordan sammenligner forbruket av fersk fisk med fiskeolje kosttilskudd??
Den nåværende studien indikerer at fiskforbruket kan påvirke betennelse forbundet med revmatoid artritt, forklarer forfatter Dr. Sara Tedeschi. "Vår studie er en ny analyse av forholdet mellom sykdommen og forbruket av fisk som helhet og forbruket av fiskeolje kosttilskudd," legger eksperten. Når personer tok fisk eller fiskeolje, reduserte det betennelsen i leddene. Resultatene taler for å øke fiskekonsumet hos pasienter med revmatoid artritt.

Fiskeforbruk fører til en generelt sunnere livsstil
Når folk brukte omega-3 fettsyrer mer enn to ganger i uken, resulterte dette i en lavere DAS28 CRP (artritis symptom vurdering skala). I tillegg var forbruket knyttet til en sunnere livsstil, forklare forfatterne. Fisk inneholder forskjellige viktige makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer i tillegg til omega-3 fettsyrer.

Pasienter med revmatoid artritt bør spise mye fisk
Konsumet av fisk kan ha mange positive helseeffekter. De nåværende resultatene tyder på at selv pasienter med revmatoid artritt bruker dem mer, sier ekspertene. Fordi over tid har den utviklede fellesbetennelsen til en betydelig belastning i hverdagen og liderne en samlet forkortet levetid.

Berørte personer bør spise fisk minst to ganger i uken
For deres studier undersøkte forskerne kostholdet til totalt 176 pasienter med leddgikt. Flertallet av pasientene var hvite, middelaldrende kvinner med langvarig revmatoid artritt, forklarer forskerne. Mindre enn en fjerdedel av deltakerne (17,6 prosent) konsumerer ofte fisk. 19,9 prosent av individene brukte sjelden konsumert fisk, men tok ofte kosttilskudd med fiskeolje. "Vi var i stand til å observere betydelig redusert DAS28-CRP-nivå blant de som konsumerte fisk mer enn to ganger i uken, sammenlignet med folk som bare spiste fisk en gang i måneden," sier Dr. Tedeschi. (As)