Skjulte fatteners Disse kjemikaliene påvirker vårt metabolisme drastisk

Hvordan endokrine forstyrrelser påvirker vår hormonbalanse

Et stort EU-forskningsprosjekt undersøker for tiden en gruppe kjemikalier som mistenkes for å ha en negativ innvirkning på menneskets metabolisme. Det er mange indikasjoner på at såkalte endokrine forstyrrelser fremmer vektøkning, samt metabolske sykdommer som fettlever, høyt blod lipidnivå og diabetes. Endokrine forstyrrelser er kjemikalier eller blandinger av kjemikalier som forstyrrer hormonstyrte signalveier.

I januar 2019 ble startesignalet gitt for det europeiske forskningsprosjektet EDCMET. Forskere vil undersøke effekten av hormonforstyrrelser på stoffskiftet i prosjektet. Siden 2002 har Verdens helseorganisasjon (WHO) advart om den globale vurderingen av status-of-the-science of endocrine disruptors-rapporten om disse vanlige kjemikaliene som vi hele tiden absorberer om mat og toalettsaker.

Vanligvis produserer kroppen sine hormoner gjennom organer som skjoldbruskkjertelen selv. Imidlertid kan visse kjemikalier forveksle hormoner. (Bilde: Kateryna_Kon / fotolia.com)

Hormonene i kroppen regulerer mange funksjoner

Hormoner brukes normalt av mennesker og andre organismer som signalmolekyler, som vanligvis transporteres gjennom blodet, og forårsaker visse reaksjoner i hele kroppen. For eksempel regulerer de utvikling, vekst, reproduksjon og oppførsel av mennesker og dyr.

Hvordan forstyrrer hormonforstyrrelser denne naturlige prosessen??

Visse kjemikalier er like i kjemisk struktur til naturlige hormoner. Hvis de kommer inn i kroppen, kan de forveksle med naturlige hormoner. Dette kan føre til en rekke konsekvenser:

• Effekten av endogene hormoner kan svekkes eller intensiveres.
• Produksjonen av visse hormoner kan økes eller reduseres.
• Transportruter i blodet kan forstyrres.
• Enzymer for regulering av en naturlig hormonbalanse kan hemmeres.
• Fordelingen av hormoner kan komme ut av balanse.
• Den naturlige metabolisme kan forveksles.

Hvordan kommer hormonforstyrrelser inn i kroppen??

Endokrine forstyrrelser brukes til å produsere mange syntetiske materialer. Også i nærings- og næringsmiddelindustrien brukes de ofte til å lage plastkasser, plastflasker, tetrapakker og bokser. I plantevernmidler blir de også brukt og kommer inn i jord og vann. Ifølge WHO kommer de fleste kjemikaliene inn i kroppen gjennom matvarer og væsker som tidligere var lagret i plast eller hadde vært i kontakt med plantevernmidler. De kan også absorberes via hudkontakt, for eksempel via pleieprodukter eller industrielle rengjøringsmidler.

Endelig bevis er nå å bli gitt

Selv om endokrine forstyrrelser er forbundet med en rekke negative effekter, er det ifølge Federal Institute for Risk Assessment (BfR) foreløpig manglet klart vitenskapelig bevis om hvor og hvordan disse hormonlignende kjemikaliene forstyrrer metabolismen. Følgelig er det for tiden ingen validerte metoder for vurdering av deres metabolske effekter.

Ny rutinemessig testing for kjemikalier

Som en del av prosjektet vil forskerne undersøke hvordan kjemikalier påvirker fett og energi metabolisme i leverceller. Innenfor denne studien skal en ny rutinemetode for testing av kjemikalier også utvikles for å forhindre ytterligere hormonforstyrrelser fra å sirkulere.

Hvis forbudet kommer til bruk?

"Identifikasjon av slike endokrine forstyrrelser og deres effekt på kroppsfunksjoner er et viktig aspekt i risikovurderingen av kjemikalier," rapporterer professor professor dr. Med. Dr. Andreas Hensel i en pressemelding om det nye EU-prosjektet. Et slikt pålitelig bevis med validerte metoder er uunnværlig for å iverksette lovgivningsmessige tiltak. (Vb)