D-vitamin styrker immunforsvaret

For lavt vitamin D-nivå svekker forsvaret og øker mottakelsen av infeksjoner

25/11/2012

Om vinteren prøver mange mennesker å styrke immunforsvaret for å være forberedt på forkjølelse i den kalde årstiden. Ny forskning tyder på at vitamin D-mangel gjør det mer utsatt for forkjølelse. De fleste i Tyskland har for lavt vitamin D-nivå. Vitaminet er veldig viktig for å støtte kroppens forsvar.

Mer utsatt for influensainfeksjoner
De som tar for lite D-vitamin, har også et svakere immunsystem. Leder av Institutt for lungesykdommer ved Saarlands universitetssykehus, prof. Dr. Med. Dr. Robert Bals overfor bladet „Focus“. Pasienter som allerede lider av alvorlige sykdommer som nedsatt lungefunksjon eller bronkial astma eller har kreft viser ofte for lavt et vitamin D-nivå.

Nye studier viser at spesielle immunceller, som dendritiske celler, lider av vitaminmangel. Ifølge Bals er „Merknader om vitamin D klart, men for hardt vitenskapelig bevis, trenger vi langsiktig kunnskap“, sa pulmonologen overfor bladet. Det nye nummeret av journalen fokuserer for tiden på det menneskelige immunsystemet og hvordan man styrker immunforsvaret.

De fleste tyskere har mangel på vitamin D
Ifølge en undersøkelse fra det tyske ernæringssamfunnet er vitamin D-mangel et massefenomen. Omtrent 90 prosent av voksne har lave D-nivåer. Selv barn og unge var angivelig ofte underverdige. Den menneskelige organismen produserer om lag 90 prosent av vitaminet. I huden omdanner kroppen stoffer til vitamin D ved hjelp av UV-B-stråler fra solen. Men fordi i våre breddegrader solstråler er for lave om vinteren og folk bruker mindre tid i kulde i den kalde årstiden, kan kroppen produsere mindre av vitaminet. Det kommer derfor, spesielt om vinteren raskt til en mangel.

Enkelte undersøkelser har allerede vist sammenhengen mellom susceptibilitet mot infeksjoner og vitamin D-mangel. For eksempel viste skolebarn i Japan lavere mottakelighet for influensasykdommer da de hadde tilstrekkelig vitaminnivå enn de med lavt vitamininnhold. Den første gruppen fikk et vitamintilskudd, den andre fikk bare en agent uten et aktivt stoff (placebo).

Hud og tarmflora støtter immunforsvaret
Men ikke bare cellene i immunforsvaret kjemper mot patogener i kroppen. Nylig, gjør forskning at en rekke mikrober finnes på huden (hud flora) eller i tarmen (tarmfloraen) liv. Overdreven renslighet, et høyt fett diett og mye sukker angriper de gunstige bakteriene. Sammenlignet med bladet, påpekte den amerikanske forsker Martin Blaser at en omtanke foregår. „I fremtiden vil vi spesifikt ta opp de manglene som den moderne livsstilen forårsaker i mikrobiomet for å forebygge eller kurere sykdom.“ En svekket tarmflora forekommer spesielt etter en antibiotikabehandling. Derfor anbefaler ikke-lege og naturopathic-orienterte leger å bygge opp tarmflora.

I tillegg tar vitamin D i kosten
For å kompensere for vitamin D-mangelen, kan dietten justeres tilsvarende. Spesielt vitaminet finnes i torskeleverolje, laks, ål, sardiner, kyllingegg og sopp. Samlet sett kan det sies at spesielt i vinterfettfisk, sopp og befitede spiselige fettstoffer kan gi et støttende bidrag til vitamin D-forsyningen. Kontroversiell er imidlertid det vanlige besøket i solariumet, som sikkert fyller D-budsjettet, men på den annen side øker også risikoen for hudkreft. Inntaket av kunstige vitamintilskudd kan også bidra til å øke vitamininntaket. Det er imidlertid også fare for toksisitet ved overdosering. (Sb)

Les om:
Selvbehandlingsinfluensa og forkjølelse
D-vitamin kan gjøre folk sunn og glad
D-vitamin mangel på grunn av obscurations
Tilstrekkelig vitamin D i leddgikt
D-vitamin: Dagslys bedre enn solarium

Bilde: Maria Lanznaster