Julservietter kan forårsake kreft

Julservietter kan forårsake kreft

15/12/2014

Noen papirservietter trykt med julemotiver inneholder tydeligvis kreftfremkallende stoffer av tvilsom konsentrasjon. Spesielt med røde og gule toner kan det være farlig. Juledukkene bør ikke faktisk selges i henhold til loven.

Spesielt rød-oransje trykte papirdukene er ladet
I mange husstander er de sannsynligvis en del av livet før jul: trykte papirservietter er ment å bidra til en festlig stemning. En undersøkelse bestilt av NDR Wirtschafts- und Verbrauchermagazin „marked“ har nå blitt funnet at noen, spesielt rød-oransje trykte papirservietter inneholder noen kreftfremkallende stoffer. Laboratorieanalysen har vist at i de som er utstyrt med julemotiver, inngår produkter fra anerkjente forhandlere såkalte primære aromatiske aminer som kan komme over bleken i servietter. Programmet vil lufte på mandag 15. desember klokken 20:15 klokken på NDR-fjernsynet.

Grensen er delvis overskredet med mer enn fire ganger
Spesielt røde og gule kan være problematisk på grunn av deres kjemiske sammensetning. For andre farger er denne risikoen ikke gitt. I en pressemelding skriver NDR: „I henhold til Food and Feed Code, bør de undersøkte produktene faktisk ikke selges.“ Ifølge rapporten ble tre av totalt ti prøver overskredet med mer enn fire ganger grenseverdien for levering av aromatiske aminer anbefalt av Federal Institute for Risk Assessment (BfR). For matkontaktredskaper er denne grensen summen av alle aminer ved 10 mikrogram per kilo.

Polske servietter under grensen
Spesielt slående var informasjonen i henhold til en serviettprøve av tekstilavviseren „KiK“, hvor totalt 46 mikrogram aromatiske aminer ble funnet per kilo. For et produkt av detaljhandelskjeden „Woolworth“ 28 mikrogram / kg og papirservietter fra rabatt- og spesialmarkedet „Tedi“ 24 mikrogram / kg. Papirservietter fra en polsk produsent bestilt gjennom en stor Internett-forhandler var litt under grensen.

Bedrifter vil ikke lenger selge berørte produkter
Som NDR rapporterer, kan de delvis karsinogene primære aromatiske aminer bli en helsefare hvis de passerer gjennom matkontakt. Federal Institute for Risk Assessment (BfR) anbefaler at forbrukerne kommer i kontakt med slike stoffer så lite som mulig. Etter selskapene i „marked“-Kik, Woolworth og Tedi annonserte at de ville ta papirservietter ut av handel. Den polske produsenten hevdet at sine produkter regelmessig ble inspisert av sertifiserte testlaboratorier. Han kommenterte „marked“ Han spurte imidlertid ikke om han ville fortsette å selge de nevnte servietter.

Strengere regulering for trykkfarger
For bare noen få måneder siden hadde den tyske føderale næringsministeren Christian Schmidt (CSU) kunngjort at han ønsket å håndheve strengere regler for trykkfarger. Anledningen var en studie som viste at papirservietter, papirplater eller fargerik matemballasje ofte inneholder farlige stoffer med kreftfremkallende og genetisk endringsegenskaper. Ifølge informasjonen hadde BfR undersøkt risikoen som ble utgitt av trykkfarger på forespørsel fra enkelte føderale stater. (Ad)