Wellieost forurenset med EHEC-bakterier

Alle ostevarer av merkevaren Wellie skal være forurenset med EHEC-bakterier. Forbrukerdepartementet advarer mot å spise osten.

(02.06.2010) Alle oster av firmaet Hofkäserei Wellie sies å være forurenset med EHEC-bakterier, og forbyr forbrukeravdelingen forbrukerne mot forbrukere. EHEC-bakterier (enterohaemorrhagic Escherichia coli) kan forårsake alvorlig diaré eller til og med farlig nyreskade hos mennesker. Gården ost meieri Wellie har i mellomtiden svart og tilbakekalt alle ostprodukter fra handelen.

Som Nord-Rhein-Westfalske forbrukerdepartementet annonserte, skulle osten fra Wellie bli forurenset med coli-bakteriene "EHEC". Berørte er alle oster og alle utløpsdatoer for produsenten. De som er smittet med disse bakteriene, kan lide av diaré, magesmerter og feber. I enkelte tilfeller kan selv et hemolytisk uremisk syndrom fremkalles. Dette kan skade nyrene på lang sikt. Ytterligere komplikasjoner som hjerneblødning, nevrologiske lidelser og skade på bukspyttkjertelen og hjertet kan forekomme i sjeldne tilfeller som følge av sykdom.

Pasienter som allerede har spist osten, bør umiddelbart konsultere lege hvis symptomene utvikler seg og drikker rikelig med vann. Osten er gjenkjennelig ved merkenavnet på emballasjen, samt merket "NW 10104". Hvis du allerede har kjøpt osten, bør den ikke spises. Wellie-osten kan returneres til forhandlere, kostnadene blir vanligvis refundert.

I mellomtiden reagerte Hofkäserei Wellie umiddelbart og tilbakekalte alle osteprodukter fra markedet. Som en grunn for forurensningen indikerer selskapet en teknisk feil i det nye varmesystemet. Wellie-osten kan ikke kjøpes som vanlig i supermarkedet, men dette selges nesten utelukkende i små butikker. Spør din lokale OST-butikk hvis det er merket Wellie før du kjøper osten. (Sb)

Les også:
Diarérensingsprosess eller sykdom?