Forskere ved Harvard University dietter gir nesten ingenting

Undersøkelse ved Harvard University: Hvilken diett er bedre
Lavt karbohydrat, lavt fett, rå mat eller Paelo diett: Folk som føler seg for fett, prøv å bruke ulike metoder for å kvitte seg med overskytende pounds. Forskere ved Harvard University har nå funnet i en undersøkelse at vanlige dietter gir ganske lite til ingenting. Integrering av sunne matvarer i det daglige kostholdet er mye mer nyttig.
Miste vekt ved hjelp av dietter
Når folk ønsker å gå ned i vekt, prøver de det ofte med en rekke metoder. Noen prøver bare å spise mindre, mens andre stole på dietter som bruker så lite som mulig av fett eller karbohydrater. De fleste er klar over at slanking truer den såkalte yo-yo-effekten. Så etter vellykket tap av unødvendige kilo, lander de raskt på hoftene igjen. Tidligere har forskning vist at mange populære dietter vanligvis mislykkes. Nå har forskere ved Harvard University også sett på måter å gå ned i vekt. De kom også til den konklusjonen at utbredte dietter pleier å bringe ingenting.

Bare noen få klarer å gå ned i vekt bærekraftig. Bilde: Elnur - fotolia

Vekttap er neppe verdt å nevne
Ifølge "vox.com" var forskerne faktisk på jakt etter et svar på spørsmålet om lavmettholdte dietter ville gjøre mer enn andre dietter. Tidligere undersøkelser har vist at lav carb er mer effektivt enn lavt fett. For den nåværende undersøkelsen av Harvard T.H. Chan School of Public Health (Boston), forskerne analyserte 53 studier med totalt mer enn 68.000 deltakere som gjorde minst et år, enten en diett med redusert karbohydrater eller en diett med lite fett. Det viste at lavfett dietter utført verre enn lav-carb-programmer. Resultatene var imidlertid ikke verdt å nevne. Gjennomsnittlig vekttap var like under 3,20 kilo. En verdi som ikke er signifikant i henhold til forskerne. De fleste deltakere hadde vært overvektige ved grunnlinjen, mange led av fedme. Motivasjonen for å gå ned i vekt var dermed stor.

"Hva vi ikke bør gjøre"
"Studien forteller oss hva vi ikke bør gjøre," studerte regissør Deidre Tobias fra Brigham og Women's Hospital og Harvard Medical School høyt kritisert "vox.com". I journalen "The Lancet", rapporterer forskerne at antakelsen "at man må slette fettet fra kostholdet for å gå ned i vekt", har ikke noe lager. Ifølge studieforfatter Deirdre Tobias "handler det ikke om hvorvidt fett eller karbohydrater er avgjørende for å miste vekt. I stedet må vi revurdere ernæringsmessige mønstre i stedet for å demonisere individuelle matvarer. "Ifølge Tobias bør man ikke utelate noen viktige næringsstoffer, for eksempel lavt fett, lavt karbon eller lite proteinrådgivning. I stedet bør sunne matvarer integreres i den daglige menyplanen. Selv om du sannsynligvis ikke vil miste mye, er dette vanligvis ikke tilfelle i de fleste dietter. (Ad)