Dele:
Kirsebær - Ingredienser, effekter og applikasjoner
innhold
- Kirsebær som et middel - De viktigste fakta
- ingredienser
- effekt
- søknad
- Te fra kirsebærblader
- Kirschkerne
- Myte kirsebær
- Mange kirsebær
- Kjøp kirsebær
- Plant kirsebær
- Kirsebærfrukt fluer lure deg
Kirsebær som et middel - De viktigste fakta
Kirsebær inneholder mineraler og sporstoffer, og deres høye innhold av vitaminer motvirker forkjølelse og bronkitt. I tillegg fremmer de fordøyelsen. Det spesielle ved kirsebær er at bladene, stilkene og barken er enda sterkere enn fruktene.
Mellom juni og august er kirsebærene modne. Når du kjøper, bør du sørge for at de føler seg fast. (Bilde: Vera Kuttelvaserova / fotolia.com) ingredienser
Kirsebær inneholder vitamin A, vitamin C og folsyre. Det er også mineraler kalium, kalsium, fosfor, magnesium, jern og sink.
Anthocyaniner farger kirsebærene rødt. Dette fargestoffet virker mot frie radikaler og UV-stråler. Kirsebær forhindrer derfor aldring og kreft i cellen.
effekt
Kirsebær fremmer fordøyelsen, de har en avføringsvirkning. Overdreven bruk av kirsebær kan føre til diaré. Kirsebær har også en vanndrivende effekt. Ved å gjøre det hjelper de å eliminere urinsyre, og dermed forhindre gikt og redusere en eksisterende gikt sykdom. Kirsebær bidrar til å kontrollere blodsukkeret.
søknad
For å dra nytte av mineraler og vitaminer i kirsebær, bør kirsebær spises rå eller en te laget av tørkede kirsebær og / eller blader. For å stimulere fordøyelsen, spis ferskt eller tørket kirsebær.
Te fra kirsebærblader
Te dehydrert fra kirsebærblad, hjelper med betennelse i urinveiene og løser slim, derfor brukes det som et middel mot hoste. For dette velger du en håndfull kirsebærblader, vasker dem og hugger dem opp. Du fyller bladene med en kopp varmt vann, la det trekke i ti minutter og fjern deretter væsken. Drikk tre kopper av det daglig.
Kirschkerne
Kirsebærgraper inneholder hydrocyansyre, som er dødelig giftig. Svelging av en sunn kirsebærstein har ingen konsekvenser: Hele kjernen går gjennom magen og tarmen og forlater kroppen uten å avsløre innsiden av kjernen.
Når tygget eller knust kirsebærfrø som ser annerledes ut. Hvor mange kirsebærgraper gir en dødelig dose, avhenger av mange faktorer, som alder, grunnlov eller kroppsvekt. I 2017 kom Matthew Creme fra Blackpool til sykehuset med feber og kvalme - han hadde sprukket tre kirsebærgraper og spist dem for marsipan-smaken. Amygdalin i kirsebærsmak av bitter mandler, dette cyanogene glykosidet sprer seg til hydrocyansyre. Hydrocyansyre forårsaker kortpustethet først, så opphører bevisstheten og respiratorisk armering følger.
Kirsebærgraver finnes i forskjellige former, farger og størrelser. (Bilde: L-TH34 / fotolia.com) Kirschkernkissen
På den annen side er kirsebærste puter skadelige - de tjener som varme eller kalde givere. Disse putene inneholder frø av sure kirsebær som fylling. Sour kirsebær (spesielt morello kirsebær) er industrielt behandlet, de resulterende kjernene blir mekanisk rengjort og deretter tørket. Kjerner i putene inneholder kun ca. 10 prosent fuktighet og i flere år. En oppvarmet kirsebærsteinpute hjelper mot spenning, spesielt rundt halsen og skuldrene. Lederen skal sitte ned slik at kroppen kan slappe av, men samtidig glir puden ikke. For svakere spenninger, som etter en dag på kontorsstolen, er det ofte nyttig å påføre en oppvarmet kirsebærsteinpute i ca. 15 minutter. Hvis det oppstår smerte, kan du bruke puten tre ganger om dagen.
Cherry Stone Massage
En massasje med kirsebærstein puter er også bra. For å gjøre dette, utfør sirkelbevegelser med puten på tilhørende kroppsside. De starter hvor senteret av smerten er, og trykk her de oppvarmede kjernene selektivt på huden. Deretter skyver du puten på huden og trekker større sirkler for å varme og massere hele regionen der smerten sprer seg.
En kirsebærsteinpute kan lindre mild smerte gjennom spenning. Hvis imidlertid årsaken ikke er muskelspenning, for eksempel på grunn av ugunstig sitte, men du har klemmet en nerve eller forstyrret en vertebra, bør du søke medisinsk hjelp. Dette gjelder også hvis smerten vedvarer i mer enn tre dager.
Hva skal du se etter i kirsebærsteinens pute?
En Kirschkernkissen uten avtagbar deksel rengjøres i vaskemaskinen ved 30 grader Celsius, om mulig uten vaskemiddel. Det er best å tørke puten på en klærhest. På en varmeapparat kan kjernene, som fortsatt er våte, overopphetes og skades. På stativet bør du dreie puten flere ganger slik at den tørker jevnt.
De oppvarmede kjernene hjelper mot mild til moderat spenning, forårsaket av unaturlig holdning, mangel på trening, utkast, stress eller overstyrt muskler.
Hvordan oppvarmer du puten??
Putten kan varmes opp i ovnen eller mikrobølgeovn. Temperaturen skal ikke være for høy, 100 grader Celsius er nok i ca 15 minutter. Hold deg nær, kirsebærsteinputer kan lett få ild. Tips: Vri puten i aluminiumsfolie for å forhindre at den blir brun.
Myte kirsebær
Kirsebær har vært kjent som mat siden bronsealderen. Kinesen beundrer de blomstrende kirsebærene som et symbol på kvinnernes skjønnhet, mens i Japan er kirsebærblomstene et symbol på livets tålmodighet.
Hanami, den japanske Cherry Blossom Festival feirer skjønnheten av blomstrende kirsebærtrær. (Bilde: eyetronic / fotolia.com) Den japanske feirer kirsebærblomstfestivalen "hanami matsun". Det japanske kirsebærtreet produserer ikke bare frukt og blomster i kort tid. Derfor, for japansk, er kirsebærblomstrene et uttrykk for ærverdig død i ung alder, og epitomisere Samurai-kodeksen.
I middelalderen fungerte barken på kirsebærtreet som en ubrukelig hjelp mot pesten. Den desperate naglet Kirschrinde til husdører for å avværge pesten. Selvfølgelig bidro ikke barken mot bakteriene. Kirsebær (fruktene) sto for fruktbarhet, forførelse og erotikk, mens blomstrene i Europa stod for renhet og uskyld. Kirken anså fruktene urene fordi de sto for seksuell lidenskap.
I populær tro ble kirsebær ansett som trær av feer og alver. De danset under de blomstrende trærne i fullmåne, og de som ble fanget på å se på dem, fikk uflaks.
Mange kirsebær
Wild kirsebær er plomme planter. Fra den virkelige villde søte kirsebær alene er det utallige kulturer i dag. Forfederen til de kultiverte søte kirsebærene er den ville kirsebær i Kaukasus.
Noen kirsebær er nesten svart, andre blodrøde, andre gule, noen store og runde, andre små med intens aroma. Kjøttet er rosa i noen, nesten hvite i andre. Noen kirsebær er faste, andre myke. Sour kirsebær som morello kirsebær har en større andel fruktssyre. Surkirsebærene modnes også senere enn søte kirsebær. De møtes bedre med et kaldt klima. Disse inkluderer morello kirsebær, sur kirsebær, amareller eller glass kirsebær.
Kjøp kirsebær
Kirsebær kjøpes best i sesong når du ikke har noen i hagen. Friske modne kirsebær gjenkjenner deg gjennom den skarpe formen. Hvis kirsebærene er lette eller føle seg myke, så er de overripe.
Plant kirsebær
Hvis du plantner kirsebær, vurder følgende: Søte kirsebær som luft og sol, så det gir en sørlig eksponering. Kirsebær tilhører de tidlige bloomers, derfor bør de ikke bli utsatt for sen frost. Dette skader både blomstene og barken. Sour kirsebær er mer motstandsdyktige mot forkjølelse - men sol er også viktig for dem, fordi ellers smaken ikke utfolder seg.
Sour kirsebær foretrekker loamy sand jord med mye humus, mens søte kirsebær foretrekker høy, luftig jord. Selv om kirsebær overlever i sur jord, lider de spesielt fra frost. Du bør plante dem på høsten - dette gjelder søte og sure kirsebær. Deretter kan trærne rote om vinteren og kaste ut om våren. For å få frukt, må du plante to trær slik at blomstene befruktes.
Hvis du vil plante et kirsebærtre i hagen, trenger du nok plass. (Bilde: Daniel Berkmann / fotolia.com) Dette fører raskt til et romproblem: Surrkirsebær vokser opp til seks meter i høyden og skal ha omtrent fem meter plass. En søt kirsebær vokser lett ti meter høy og danner en spredningskrone. Plantert side om side, trærne trenger syv meter avstand.
Friskt plantet kirsebær trenger mye vann. Selv i de første årene bør du helle hell, spesielt i sommermånedene, hvis regnet stopper. Jo mindre vann røttene får, jo mindre frukt vil utvikle seg.
Kirsebær blomstre, avhengig av variasjon fra april til mai og slitasje, igjen avhengig av variasjon, fra juni til august frukter. Hvis kirsebærene er modne, bør du høste raskt. Starlings, bluebirds og maggots av kirsebær frukt fly elsker dem også.
Kirsebærfrukt fluer lure deg
Maggots av kirsebær frukt fly er ikke til alles smak. De frolic i kirsebærmasse. Fluene legger eggene sine i frukten og larverne bor i pantryet. De angripne kirsebærene roter vanligvis og faller av.
Heldigvis er fluene ikke smarte og blir lett lurt. Alt du trenger å gjøre er å henge "gule ark" rundt kirsebærene. Disse kartongplatene er gule og er utstyrt med lim. Flyene angriper kirsebærene når de blir gule og reagerer på fargen. Det er derfor de legger eggene sine på platene og lar kirsebærene stå alene. Vennligst heng opp platene etter høstingen, slik at ingen andre dyr stikker til dem. (Dr. Utz von Anhalt)