Kork eik - kork applikasjon og bruk
Bærekraftig forbruk betyr vanligvis å velge det mindre onde, ved hjelp av materialer hvis produksjon skader naturen så lite som mulig. Etterspørselen etter enkelte produkter beskytter imidlertid unike biotoper med en enorm biologisk mangfold. Disse inkluderer naturlig kork, som er hentet fra barken av korkekken på den iberiske halvøy og Nord-Afrika.
innhold
- En spesiell bark
- Tilpasning til Middelhavsklimaet
- En biodiversitet hotspot
- Et kulturlandskap
- Vannlagring og jordgjødsel
- Bioschinken
- Grib og ørn
- En ekstraordinær substans
- Blomstring, nedgang og oppgang
- Tyskland bak
- Hva taler for kork?
En spesiell bark
Kork eik er det eneste treet hvis bark peels av uten at anlegget dør. Enda mer: vanlig peeling gjør eiken motstandsdyktig mot brann, produserer et tykkere korklag og binder omtrent 5 ganger mer CO2 enn "vanlige" trær. Samlet produserer kork eikeskogene i Middelhavet 14 millioner tonn CO2 per år i kork.
Kork - den mest kjente bruken av naturlig tre er "kork" for å lukke musserende vin og vinflasker. Bilde: karepa-fotoliaTilpasning til Middelhavsklimaet
Korkeggen har tilpasset seg den tørre sommeren på Middelhavet. Den lukker stomata på undersiden av bladene så langt at det knapt taper vann, men samtidig tørker treet ikke ut; Dens røtter når flere meter dyp og derfra mer enn 70% av vannet om sommeren.
Kork er et elastisk stoff som for det første ikke gir vann gjennom og for det andre isolerer det sterkt. Dette er døde celler med et stoff som heter suberin. Disse produserer også andre trær, men kun kork eik kan dannes fra disse barkene. Hvert år lager hun nye korkringer via morceller.
Det isolerer varme godt. Det som gjør barken attraktiv for mennesker har trolig hjulpet treet til å overleve i evolusjon og er en tilpasning til skogbrannen som er en del av de naturlige hendelsene på Middelhavet.
For eksempel overlever bare frøene i Sjøfartsgruven, og bare frøene i hule eikeskogen brenner, når det gjelder kork eik, alle grenene som korken beskytter. Det er ingen tilfeldighet at kork eik er den dominerende arten i skogene oppkalt etter dem.
En biodiversitet hotspot
I kork eikeskog i Andalusia og Portugal er det en tilpasset fauna og flora, som mister sin habitat uten tradisjonell bruk av barken. Faktisk har de spanske kork eikeskogene blitt fjernet i stor grad for å gi vei til "lukrative" eukalyptusplantasjer som er giftige mot den endemiske flora og fauna.
Kork eikeskogene i Sierra Morena nord for Sevilla, for eksempel, huser den største befolkningen i den spanske lynxen, også kjent som Pardell-lynxen, fordi dens smale flekker minner om en leopard. Den iberiske slektningen til den eurasiske gaupen veier bare en tredjedel av den lokale fetteren, konsentrerer seg som byttedyr på kaniner og er mye mer avhengig av de sammenhengende skogene enn den eurasiske gaupen.
Det er de mest sjeldne kattedyr i verden, 2017, ordrereserven utgjorde 215 til 265 eksemplarer, som fokuserer hovedsakelig på to verneområdene i Andalucía: National Park Coto de Donana og Sierra de Andujar i provinsen Jaén.
Et kulturlandskap
Provinsen Jaén er på ingen måte en "original" villmark, men et kulturlandskap som har blitt brukt i århundrer. Lokalbefolkningen bor på korkekene. Et tre gir opptil 200 kilo bark i sin levetid. For å høste dem, dreper brukerne ikke eiken, men skreller barken fra det levende treet, noe som gjør liten skade på det. Økene serverer den tradisjonelle grisen.
Gressene som er oppkalt i Spania Dehesa ble opprettet siden antikken, fordi hyrdene kjørte sine griser, storfe, geiter og sauer inn i den tidligere tette skogen. Storfe og sau spiste gresset, grisene eikene. Jungelen ble et parklignende landskap som avhenger direkte av storfestasjonen.
Det er et følsomt system. I den moderne tidsalderen mødte bøndene dyrene i tillegg med storfe, og den intensive dyrmast sørget for at dyrets masse spiste fornybare trær. Derfor er mange eksisterende kork eikeskoger utdaterte. Mange andre bønder fullstendig forlatt beite, noe som forårsaket at parklignende kork eikene ble visne. Resultatet er skogbranner som truer den spanske halvøy nesten hvert år.
Vannlagring og jordgjødsel
Korkplantasjoner har en viktig rolle i vannbalansen og påvirker enormt når vannet trer inn i overflaten og strømmer bort, trærne beholder vann. De forhindrer erosjon og sparer regn. Treetoppene fanger mer vann enn plantene på bakken, og vannet strømmer ned i stammen til bakken, noe som gjør jorden mer mottakelig.
Kork eik gir jorda næringsrik materiale, som på Middelhavet er avgjørende for jordens fruktbukett.
Bioschinken
Som i det siste også i dette landet, driver grisbøndene skogbruk. De svarte eller rødbrune dyr lever, for det meste inngjerdet romslig, blant kork eik, samtidig gi dem den nødvendige skygge i den stekende varmen i den sørlige spanske sommeren og gi dem rikelig med eikenøtter som mat.
Cerdo Iberico har allerede vist seg å dyrke romerske legionærer. Det er mindre og raskere enn de moderne høypresterende raser og leverer Jamón Ibérico terminado en montanera. Gourmeter elsker denne skinken, som eikene av steinen og korkekene gir en smak som minner om valnøtt. På Rebeco Jamón iberico blir grisene matet gris med ekorn, men til slutt blir de matet med korn og konvensjonell storfe.
Populære Iberico griser i rasen. Bilde: daviles-fotoliaSvinene lever nær naturen i en art som nesten samsvarer med villsvin. Faktisk stammer den svarte til rødbrune fargen sannsynligvis fra at villsvin fortsetter å dekke de frie gresende grisene.
Skogsmarkmarken sikrer at liten undervekst dannes nederst i skogene, og skaper dermed et åpent område, som igjen gir habitat for ulike krypdyr, fugler og pattedyr.
Grib og ørn
Kork eikeskogene i fjellene nord for Sevilla gir ikke bare et sted for den spanske lynxen, men også for en rekke svarte fugler som er uovertruffen i Europa. Fremfor alt er disse de ekstremt sjeldne spanske keiserne og svarte gier.
Gyllene ørn og griffon grib rase i de høyere høyder av fjellene, foretrekker klipper å skape sine klumper. Keiseresørn og svarte gribber stoler imidlertid på korkekner som avl i trær. Den svært sjeldne i Europa munkgull har sitt hovedspred på kontinentet i de spanske kork eikeskogene. I Sierra Morena kutte naturvernene de økologisk skadelige eukalyptustrærne og plantet korkekner i deres sted for å skape et habitat for de svarte gribbene. De nå-vanlige Bonellis ørner lever hovedsakelig på skogkledde fjellskråninger og har i Sierra Morena et ideelt sted, så vel som Zwergadler og Schlangenadler.
I korkeik skoger av Spania dvale opptil 50.000 kraner, og mer enn halvparten av alle planter av Mittelmmeerraums finnes bare her. Til ytterligere fauna av kork eikeskoger er villkatt, Genet, villsvin, hjort, bee-eaters, Blå Magpie, Raven, Hawk og Buzzard, fotturer og Hobby, svart som hvit stork, skjæregjøk, ugler og Gleitaar, turncoat, dvergspett, rød-hals nightjar, spansk Wagtail , Stonechat, spottesanger, Blass spottere Orpheus sangfugl, briller, Provence- og subalpine sangfugl, terrengsangfugl, Woodchat, Redstart, gjerde bunting og hortulan, rapphøne.
Ettersom dette landet i frukthager, kork trær er et fristed for fugler som trenger åpen plass med trær. Disse inkluderer Hoopoe som ugle og Otus som heve sine unge i groper av gamle kork trær. Dette inkluderer den europeiske roller, som forsvant fra Tyskland, som disse åpne landskap med trær forsvant som slangen ørn som avler på lave trær og sin mat, øgler som slanger, ser på solfylte åsene.
En ekstraordinær substans
Kork eik er motstandsdyktig mot brann som varme, kulde som skader. De skylder dette til bark og korklag. Korken beskytter trærne mot å tørke ut i de varme somrene, det tåler infeksjoner og til og med skogbranner. I husvegger holder korken varme og kalde, som en skosåle spretter han av trinnene. I vinflasker tjener den ikke bare som en lukning, men sikrer at vinen kan puste.
Cork floats på vannet, er perfekt for isolering av leiligheter, holder varmen så vel som kald og lyd og varer nesten for alltid.
Omtrent en fjerdedel av innhøstingen fungerer i dag som en flaskekork. Resten er malt og limt med bindemidler. Resultatet er presset kork, korkgulv, skosåler, tavler eller isolerende kork.
Ubehandlede stykker av kork er populære med kjæledyreiere, spesielt for gnagere og terrarium, av mange grunner: for å bruke som et ly første tilbyr den skrellet fra treet bark en rund eller halvsirkulær form, øgler, frosker, slanger, hamstere, rotter eller mus.
For det andre, kork støtter ikke, en velsignelse for alle som har regnskogsboere som tre frosker som bare trenger den høye fuktighetsgraden kjærligheten.
Tredje kork, som er både elastisk og motstandsdyktig, gir utmerket beskyttelse mot tannene til gnagere og klørne av øgler, samt gir en elastisk overflate som beskytter dyrets føtter.
Blomstring, nedgang og oppgang
Plastkorker eller skruehett erstatter ofte korken fra eikbarken. Etterspørselen etter "ekte" kurver er den beste måten å beskytte habitatet på kork eikeskoger og dermed en av de mest verdifulle biotoper i Europa.
I det 18. århundre begynte corking i masseproduksjon. Rundt 1900, det nådde sin høydepunkt, fordi reefers kork inneholdt som isolasjon. Men på 1960-tallet kollapset korkindustrien - årsaken var den da nye plasten, som ikke bare var billig, men også betraktet som moderne.
Nedgangen i prisene på grunn av manglende etterspørsel førte til en falsk reaksjon fra produsentene: De høste mer kork for å tjene samme inntekt som før. Denne over høsten skadet trærne.
I tillegg utvidet byene i Sør-Spania og Portugal mer og mer - der pleide å være gamle korkskog, utvider dagens betongslott. Andre kork eik gav plass til monokulturer for tomater eller blomster. I mellomtiden ble den største korkdriveren eucalyptusplantasjene.
Eukayptus bruker hovedsakelig tre- og papirindustrien. Trærne vokser raskt. Økologisk er de en katastrofe. De drenerer vannet fra andre trær, og deres olje fører til at de går opp i flammer i en skogbrann.
I dag har korkindustrien imidlertid gjenopprettet litt: Korkgranulatene selger godt, så selv "avfallet" av flaskekorker finner et marked og er populært som et helsevesenet bindemiddel. Korkutvinning reduserer faren for overutnyttelse av eikestativene.
Tyskland bak
I Tyskland er 70% av alle vinflasker forseglet med aluminium, et materiale som skader miljøet og utgir nesten 25 ganger mer CO2 enn korkbarkkork.
Hva taler for kork?
Kork er et naturlig produkt. Tiltrekke det skader ikke økosystemet, men sikrer at det blir bevart. Når korkbark forsvinner forsiktig, representerer det et bærekraftig produkt i ordets beste forstand. (Dr. Utz Anhalt)