Dele:
Svart reddik - effekt og applikasjon
innhold
- ingredienser
- Helbredende effekt - Fordøyelseskanal
- Helbredende effekt - luftveiene
- Bruk i homeopati
- Grunnleggende grønnsaker
- Kapsler og juice
- avgiftning
Den svarte radisen, kjent i tekniske termer som Raphanus sativus niger, tilhører slekten av cruciferous grønnsaker som sennep, pepperrot og reddik. Han er en gammel avling og var allerede kjent i det gamle Roma og Hellas som mat og også som et middel. Det ble spist rast med salt og eddik og en juice laget av den som hosteundertrykkende. Hildegard von Bingen kaller ham rensing og smitte.
Svart radise spiller en relativt liten rolle i det moderne kostholdet som grønnsak, men som et middel for fordøyelsesbesvær og hoste er dette fortsatt populært. (Bilde: thongsee / fotolia.com) ingredienser
Den svarte reddik inneholder ulike vitaminer, mineraler og spesielt sennepsolje glykosider.
Helbredende effekt - Fordøyelseskanal
Fordøyelseskanalen drar nytte av forbruket av svart radise. Produksjonen av fordøyelsessaftene stimuleres, tarmaktiviteten aktiveres, og galleproduksjon stimuleres. Fettfordøyelsen støttes. Fettene er brutt ned i deres individuelle deler, og dermed reduserer oppblåsthet og fylde. Den svarte radisen har også en antispasmodisk effekt.
Helbredende effekt - luftveiene
Den inneholdt sennepolje glykosider har en positiv effekt på luftveiene. De dreper bakteriene og hjelper med en vedvarende hoste. Til dette formål er en reddikjuice laget av svart reddik som et bevist hostemedisin.
Denne grønnsaken er i sesong i oktober, og dette er akkurat den tiden den kalde bølgen begynner. Rødet, som gulrøtter, kan lagres i noen måneder. Så han er alltid klar for hoste eller heshet. Få den svarte ballen og gå:
- Skiv radisen på toppen og smør den (ca. en tredjedel av massen).
- Deretter pierce bunnen av reddik med en lang nål fra topp til bunn - omtrent fem ganger.
- Rødet blir deretter plassert på et fartøy for å fange juice.
- Fem spiseskjeer av honning fylles i den uthulede åpningen, og nå kan hostesirupsproduksjonen begynne.
- Etter noen timer er den første væsken dannet og hostemedisinen er klar.
- Hvis det ikke er mer juice, blir noe fruktmasse erodert igjen, og reddiken fylles igjen med honning. Hele greia starter fra begynnelsen.
- En voksen kan spise en teskje mat flere ganger om dagen - barn i henhold til alder, mindre.
Hvis du ikke liker honning, kan du også bruke sukker candy for hostesirup.
Når hoste svart radise sirup har bevist seg som en naturlig hjemme rette mange ganger. (Bilde: RFBSIP / fotolia.com) Bruk i homeopati
Svart reddik brukes også i homøopati. Her brukes det som Raphanus sativus niger i potensial form som i D6. For fordøyelses symptomer som hyppig diaré, flatulens, men også for forstoppelse, urolig mage, konstant oppblåsthet og irritabel tarm svart reddik er foreskrevet. Videre er dette middelet brukt i nyre, blære og gallestein. Hvis tarmfloraen er forstyrret, kan den homøopatiske preparerte sorte radisen støtte en kolonrensing. I migrene, som har en hepatisk årsak, er Raphanus sativus verdt å prøve.
Grunnleggende grønnsaker
Grunnleggende grønnsaker har antiinflammatoriske effekter, for eksempel revmatisme. I tillegg bidrar alkalisk diett til å nøytralisere og spre overflødige syrer, toksiner og toksiner i kroppen. Basisleverandørene inkluderer poteter, bananer, spinat, løvetann, tørket fiken og svart radise, samt alle andre radikasorter. Den svarte representanten er absolutt ikke, på grunn av sitt utseende, ikke favorittgrønnsaker, men det er definitivt anbefalt.
Svart reddik inneholder en stor mengde mineraler og vitaminer. Men det viktigste er den såkalte sennepolje, som har rødet i store mengder. Som allerede nevnt har dette en positiv effekt på mage-tarmkanalen, stimulerer gallejuiceproduksjon og har en antibakteriell effekt i luftveiene. Også sennepsoljer, som regelmessig konsumeres, betraktes som anti-kreft. På samme måte er disse isotiocyanater (sennepsoljer) i stand til å avgifte kroppen, noe som er svært viktig hos mange mennesker for tiden.
Hvis du ønsker å spise den sorte radise rå, bør du først salt den. Dette reduserer litt skarpheten. Ellers kan den også bli spist varm i en potetsuppe. Her er oppskriften på en sort radise potetsuppe for fire:
- 500 gram skrællede, terninger av poteter,
- 300 gram svart radise, også skrelles og hakket,
- en finhakket hvitløksklove,
- en liten kuttet løk,
- olivenolje,
- omtrent en liter vegetabilsk lager,
- 200 milliliter soya krem eller mandelkrem,
- litt salt og pepper etter smak.
Varm olivenoljen og stek løkene. Deretter legger du hvitløk og poteter og heller det med grønnsaksbuljongen. Når potetene er kokte myke, legg til de røde radikubiter og kremet. Hele greia er kokt for en kort stund, pureed og krydret med krydder. Alt i alt en base rik og deilig lunsj og / eller middag.
Kapsler og juice
Svart reddik er også tilgjengelig i form av kapsler som plantesap. Både juice og kapsler avlaster mild fordøyelsesbesvær, har en avgiftende effekt, stimulerer fordøyelsen av fett og anbefales for generell avgiftning. Begge er best brukt forresten. Hvis gallestein er tilstede, er inntaket forutsigbart. Her bør den homøopatiske formen brukes. Men enda bedre, ingen selvmedisinering drives, men før en lege eller ikke-lege intervjuet.
For avgiftning kan brukes plantejuice av løvetann, melketårte, svart radise og nese, men disse blir ikke tatt samtidig, men i etterfølgende tidsintervaller. (Bilde: Tijana / fotolia.com) avgiftning
En avgiftningsbehandling med friske plantejuicer er en enkel, men effektiv måte å avgifte kroppen på. Denne kur skal om mulig utføres i fire uker. I den første uken av løvetannens sving. Dette er en all-rounder. Det renser blodet og avgifter leveren, galle og nyrer. Etter en uke med å ta melken, kommer tistelen. Dette er en absolutt leveren plante. Den har en helbredende og regenererende effekt på leveren. Den tredje uken er den svarte raddens sving, og til slutt stikkende nål. Dette virker hovedsakelig ekskresjonsfremmende på nyrene og blæren.
Av hver av disse grønnsaksjuice, som skal kjøpes i helsekostbutikker, blir en spiseskje full av ren eller med litt vann tre ganger daglig før måltider. I løpet av hele tiden bør et sunt, balansert grunnleggende kosthold respekteres og nok fortsatt vann skal være full. I tilfelle ubehag eller intoleranse, vil inntaket selvsagt bli avsluttet. Dette er en veldig mild kur for å rense kroppen. Det er best gjort om våren eller høsten. Eller bare i mellom for å gjøre noe godt. (Sw)