Vitamin B12 mangelsymptomer og terapi

Vitamin B12 mangelsymptomer og terapi / symptomer

Hva trenger vi vitamin B12 til og hva er konsekvensene av en mangel?

Vitamin B12 (kobolamin) er et vitalt, vannløselig vitamin som menneskekroppen ikke kan produsere av seg selv. Så er han avhengig av konstant tilførsel av mat.


innhold

  • Hva trenger vi vitamin B12 til og hva er konsekvensene av en mangel?
  • De tre formene
  • oppgaver
  • Cell divisjon, bloddannelse, DNA syntese
  • energiomsetningen
  • Strukturen av cellemembranen
  • Nitroserende stress
  • homocystein
  • Syntese av nevrotransmittere
  • Hva kobolamin kan gjøre
  • Samspill av vitamin B12 og folsyre
  • Vitaminet i maten
  • Årsaker: Hva kan forstyrre inntaket av vitamin B12
  • Vitamin B12-mangelen
  • Symptomer på vitaminmangel
  • Daglig forbruk - B12 i mat
  • Hvordan det oppdages en defekt
  • sammendrag

De tre formene

Vitamin B12 har tre former i menneskekroppen:

  • Methylcobalamin virker i cytoplasma,
  • Adenosylcobalamin i mitokondriene (kraftverkene til cellene),
  • og hydroksokobalamin virker både i blodet og i cytoplasma.

Methylcobalamin og adenosylcobalamin er begge såkalte "bioaktive koenzymer". Kroppen kan bruke vitamin B12 direkte i disse to formene direkte. Den tredje i gruppen, er hydroksokobalamin ikke et koenzym, men fremfor alt som et toksin- og frie radikale rensemidler.

Vitamin B12 spiller en viktig rolle i mange prosesser i vår organisme. Følgelig kan vidtrekkende konsekvenser av mangel være. (Foto: Mikhail Petrov / fotolia.com)

oppgaver

Vitamin B12 har de mest varierte oppgavene i den menneskelige organismen. Den cobalamin er involvert i energimetabolismen, hvor hematopoiese, syntese-DNA, på folsyre metabolisme, degradering av homocystein, i produksjon av myelinlaget (nervekabelarmeringen, isolerer nervefibre) og flere neurotransmittere.

Cell divisjon, bloddannelse, DNA syntese

Den mest kjente er trolig effekten av vitamin B12 på bloddannelse. En markert mangel kan føre til anemi. For celleavdeling å fungere riktig, er cobalamin like viktig. Folsyre er også involvert i denne prosessen. Ved mangel kan såkalte transkripsjonsfeil oppstå under DNA-syntese, noe som eventuelt kan føre til økt risiko for kreft på lang sikt. Selv kroniske sykdommer er forbundet med det.

Dannelsen av røde blodlegemer, også kalt erytropoies, er avhengig av tilstedeværelsen av vitamin B12. Ellers kan dette føre til en modningsforstyrrelse av de røde blodcellene. Disse er da ikke i stand til å absorbere den nødvendige mengden oksygen. Symptomer som svakhet, svimmelhet, kortpustethet og hypotensjon indikerer dette.

energiomsetningen

Annonsen forteller oss at mangel på vitamin B12 kan føre til energiløshet. Dette vitamin B har en effekt på ytelsen og energinivået. Vår organisme trenger energi for alt det gjør. Mat er viktig for det. Den resulterende energien lagres og hentes når det trengs. Vitamin B12 spiller en viktig rolle i denne kompliserte prosessen.

Strukturen av cellemembranen

Vitamin B12 er involvert i dannelsen av cellemembranlipider. Denne prosessen har imidlertid ikke blitt grundig undersøkt ennå. De membrandannende lipidene er imidlertid en komponent av myelinskede. Disse fungerer som et beskyttende deksel rundt nerver, som kan sammenlignes med isolerende lag av elektriske kabler. Hvis disse beskyttende dekslene mangler, som kan skyldes vitamin B12-mangel, lider de som rammes av prikking, muskel svakhet, lammelse, koordinasjonsforstyrrelser eller hukommelsesforstyrrelser. Til gjengjeld bør vitamin B12 også ha en regenererende effekt på nerver.

Nitroserende stress

Nitroserende stress er en type oksidativt stress. Men ikke oksygenradikalene er de dårlige her, men nitrogenoksidradikalerne (NO). For mange av dem byr på kroppen og kan skade det. Nitroserende stress er forårsaket av betennelse, kjemikalier, medisiner, nikotin, mental og fysisk stress. NEI er viktig i en normal, balansert mengde. Dette slapper av, for eksempel de indre veggene til fartøyet, som har en positiv effekt på høyt blodtrykk. Vitamin B12, i form av hydroksokobalamin, kan hevde seg mot for mange nitrogenoksidradikaler og gjør IKKE ufarlig. Dette bekjemper såkalt nitrosativt stress.

homocystein

Homocystein dannes under proteinmetabolismen under nedbrytningen av den essensielle aminosyren metionin (fra protein av mat). Homocystein oxiderer i blodet og angriper innsiden av blodkarene, som over tid kan føre til arteriosklerose og senere til et hjerteinfarkt. Vitamin B6, B12 og folsyre kan bryte ned den farlige homocystein.

Vitamin B12 er av grunnleggende betydning for nerves funksjon og overføring av nerveimpulser. (Bilde: adimas / fotolia.com)

Syntese av nevrotransmittere

Neurotransmittere er messenger stoffer som trengs for overføring av nerveimpulser. Vitamin B12 er uunnværlig for syntesen av forskjellige budbringere som serotonin, dopamin, epinefrin, norepinefrin og acetylkolin.

Hva kobolamin kan gjøre

Kobalamin gir tilstrekkelig energi og virker dermed mot tretthet. Vitamin støtter veksten av nerver er involvert i produksjonen av røde blodceller, opprettholde en sunn celledeling, beskytter fartøy er viktig for konsentrasjon, god hukommelse og mental energi og har en positiv effekt på humøret vårt. For gravide kvinner og også for vellykket unnfangelse er tilstedeværelsen av vitamin B12 viktig i tillegg til folsyre.

Samspill av vitamin B12 og folsyre

Vitamin B12 og folsyre (også kalt folat eller vitamin B9) fungerer tett sammen i kroppen. Dermed er de to, som allerede nevnt, massivt involvert i nedbrytningen av skadelig homocystein. Kobalamin er nødvendig for å aktivere folat (dette er den naturlige, bioaktive formen av folsyre). Dette betyr at en vitamin B12-mangel kan utvikle en funksjonell folsyremangel.

Vitaminet i maten

Matbåren vitamin B12 er bundet til den såkalte intrinsiske faktoren i magen i den menneskelige organismen. Så dette blir transportert til terminal ileum (siste del av tynntarmen), hvor kobolamin blir deretter levert til blodet.

Årsaker: Hva kan forstyrre inntaket av vitamin B12

Blant årsakene til nedsatt absorpsjon av vitamin B12, en gastritt, en fjerning av en del av magesekken, som kalles en TYPE-A-gastritt (en autoimmun sykdom hvor kroppen angriper sin egen mage og således den indre faktor ikke er riktig utformet kan være), en atrofisk gastritt (atrofisk slimhinne forandringer, avtar i enzym og produksjon av saltsyre), narkotika (for eksempel, magesyre blokkere) og kronisk inflammatorisk tarmsykdom eller avstander fra tarmsegmenter.

I cøliaki, forårsaket av glutenintoleranse, lider lider ofte av vitamin B12-mangel. (Bilde: J.Mühlbauer eksklusiv./fotolia.com)

Vitamin B12-mangelen

I tillegg til de ovennevnte årsakene, som kan legge grunnlag for vitamin B12-mangel, er det mer. Disse inkluderer:

  • for lavt diettinntak, for eksempel en streng vegetarisk eller vegansk diett;
  • en malabsorpsjon der vitaminet ikke engang kan absorberes av tarmene, som det er tilfellet med for eksempel cøliaki og også med eksokriinsk bukspyttkjertelinsuffisiens;
  • tungt alkoholforbruk,
  • en angrep med fiskebåndorm,
  • en kolonisering av tarmen,
  • et økt behov (for eksempel som en del av en infeksjon eller under graviditet),
  • Fordeling av B12-analoger (for eksempel spirulina),
  • alderdom
  • eller det genetisk relaterte "Imerslund-Gräsbeck syndromet".

Symptomer på vitaminmangel

Leveren kan lagre vitamin B 12 i opptil tre år. Derfor vises symptomer på vitaminmangel vanligvis bare etter flere år med langvarig undersupply. Disse inkluderer, fremfor alt, tretthet, tretthet og blekhet, utløst av skadelig anemi (vitamin B12-mangelanemi).

Mangelen påvirker også den nervøse aktiviteten. Dette medfører ubehag, for eksempel ubehag på hender og føtter, prikken, forlamning og forminskende mental evne. Et velkjent symptom på mangel er en glatt rød tunge, sammen med tunge brennende og munn slimhinne skader. Andre symptomer inkluderer immunmangel, blødning, tap av matlyst og vekttap.

Vitamin B12 finnes i høye konsentrasjoner, hovedsakelig i kjøtt og noen andre animalske produkter. (Bilde: bit24 / fotolia.com)

Daglig forbruk - B12 i mat

Det daglige forbruket av en voksen av vitamin B12 er ca. 3 μg (mikrogram). Under graviditet og amming øker dette til 3,5 til 4 μg. Spesielt i den menneskelige leveren er lagret ca 2000 til 4000 mikrogram. Hvis det er mangel, vil dette bli redusert først.

Vitamin B12 finnes nesten utelukkende i animalske produkter som kjøtt, pølse, fisk, meieri og egg. Unntak av ikke-animalsk opprinnelse, med svært lav konsentrasjon er surkål, havtorn og shitake. For eksempel er 100 g Emmentaler, 70 g biff, 100 g laks eller 60 g hakket biff tilstrekkelig for det daglige kravet. Her er det allerede klart at veganer og spesielt veganer kan utvikle en vitamin B12-mangel.

Hvordan det oppdages en defekt

Symptomene nevnt ovenfor fører vanligvis til legen. Han vil bruke en detaljert medisinsk historie for å bestille en blodprøve og en urintest. Kostholdet er diskutert, muligens revurdert og endret.

En ernæringsmessig mangel må skilles fra en resorpsjonsrelatert mangel. Dette krever en spesiell undersøkelse. I utgangspunktet er det viktig å bestemme årsaken til den senere behandlingen. For eksempel kan en parenteral tilførsel i form av sprøyter eller infusjoner være nødvendig. Dette fyller i utgangspunktet kroppen med høye doser. Dette etterfølges av vedlikeholdsbehandling, ofte i form av tabletter. En ikke så alvorlig mangel kan også kompenseres ved oral substitusjon.

Med en blodprøve kan en tilstede vitamin B12-mangel oppdages relativt enkelt. (Bilde: jarun011 / fotolia.com)

Viktig for oral terapi er typen kobalamin som er inkludert i tablettene. Anbefalt er preparater som inneholder metylcobalamin, hydroksokobalamin og adenosylcobalamin. Disse tre typene finnes også i naturlige matvarer og trengs i kroppen for ulike oppgaver.

sammendrag

Vitamin B12 er en viktig, viktig vitamin og er en av B-vitaminer, som er hovedansvarlig for nerve, hjerne og fitness. En mangel kan forårsake ganske store klager og må behandles eller elimineres. Her er en diagnose av den underliggende sykdommen uunngåelig. Folk som bor for langvarig strengt vegetarianer eller veganer, står i fare for å utvikle en slik kobalamin-mangel. Her er det mulig å tenke på en daglig substitusjon med et egnet preparat. (Sw)