brød

Brød er en stift, som vanligvis er laget ved hjelp av bakke korn (hvete, rug, spelt, etc.), salt, vann og eventuelt et hevemiddel fremstilles i årtusener. Som et heve surdeig eller gjær kan brukes, men ingen slike hevemiddel, for eksempel i den tradisjonelle flatbrød vanligvis inneholde. Tyskland er kjent for sin distinkte kultur av brød og utvalget av tilgjengelige typer brød i dette landet er svært mangfoldig. Blant de tilgjengelige typer brød kan bli funnet ved siden av hvitt brød (hvetemel), grovt brød (rugmel hvetemel blanding), grovt brød (hovedsakelig rugmel) og grovt brød (mest rug eller hele hvetemel) og mange spesielle brød, som er oppkalt etter de tilsatte ingredienser, som for eksempel Potetbrød, olivenbrød eller løkbrød. (Fp)
Sunn ernæring: baker brød selv: Slik fungerer det

Baking brød selv (hjelpemiddel) - Når duften av nybakte brød beveger seg gjennom huset, kan ingen motstå. Selv baking gjør deg glad og har den store ...
Mer 'data-url = "https://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/gesunde-ernaehrung-brot-selber-backen-so-gehts-2016052667183" data-lang = "en" data-theme = "color" data -orienteringen = "horisontal"> Kosthold: Så brødet forblir friskt og sprø lenger

Sprø skorpe, myk kjerne: brød butikken akkurat det raskt skjedd: De ruller av søndag er hard, brødet er tørt eller mugne. Hvem er der ...
Mer 'data-url = "https://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/ernaehrung-so-bleibt-das-brot-laenger-frisch-und-knusprig-2016012054570" data-lang = "no" data-tema = "farge" data-orientering = "horisontal"> Forskere oppfinner crustless brød for eldre

Senior brød uten skorpe på markedet Rundt 300 forskjellige brødtyper selges i Tyskland. Det er delt inn i fullkorn, svart og ...
Mer 'data-url = "https://www.heilpraxisnet.de/?post_type=post&p=35606" data-lang = "en" data-type = "farge" data-orientering = "horisontal"> Ved høyt saltinnhold i pakket brød

Verbraucherzentrale NRW: For mye salt i brødet 18.10.2012Packed brød inneholder ofte for mye salt, ifølge en nylig studie ...
mer