Fennikel sirup - applikasjon, forberedelse og effekter

Fennikel sirup - applikasjon, forberedelse og effekter /
Fennikel sirup er også referert til som fennikel honning og er kjent som et hjem middel for bruk i mild ubehag i mage-tarmkanalen og luftveiene. Hvordan sirupen kan gjøres, hvilke effekter fennikel har, hvordan sirupen skal brukes, og hvem bør ikke ta det - alt dette forklares i de følgende linjene.


innhold

  • Helbredende effekt av fennikel
  • Effekt av honning og fennikel
  • For hvem er honning ikke egnet
  • Fennikel Sirup Oppskrifter
  • Kjøp fennikel sirup
  • søknad
  • Vokt dere for eksisterende allergi

Helbredende effekt av fennikel

Allerede i middelalderen var fennikel kjent som et middel. Som en te eller blandet med alkohol, ble den tatt som fordøyelseshjelp etter et rikt måltid. Fennikel hjelper med gastrointestinal ubehag, hjelper med tap av appetitt, deflaterer og fremmer litt magsaftutskillelse. Videre har fennikel stor betydning for respiratoriske sykdommer. Ved hosting er det ekspektorant og fremmer ejektjonen.

Fennikel sirup er et påvist hjemmiddel for åndedretts- og gastrointestinale sykdommer. (Bilde: nadisja / fotolia.com)

Effekt av honning og fennikel

Honning er antibakteriell, antisvamp og antioksidant og er derfor anbefalt for betennelse som en enkel hjemmehjelp. Ved hosting kan honning lindre dette, spesielt før du går og legger deg om kvelden. Hvem vet ikke det gamle middelet av våre bestemødre: "Varm melk med honning". Dette brukes til tørr hoste. Honning er også nyttig i ukomplisert gastrointestinal influensa. I kombinasjon med fennikel, som såkalt fennikel sirup, er det en velsmakende og nyttig hjemmemedisin for tørr hoste eller hoste med fast slem. Selv med gastrointestinal ubehag fennikel sirup kan hjelpe.

For hvem er honning ikke egnet

Honning er ikke egnet for spedbarn under ett år. Forbruket kan ha livstruende konsekvenser. Honning er et sunt naturprodukt. Det kan imidlertid inneholde bakterier som noen ganger er veldig truende for en baby. Det farligste patogenet er Clostridium botulinum. Selv de minste mengdene kan lamme spedbarnets tarmen. Dette kalles spedbarns botulisme. For voksne er mengden patogener helt trygge. Heldigvis er denne sykdommen svært sjelden og påvirker spedbarn bare i det første år av livet, spesielt i de første seks månedene.

Fennikel Sirup Oppskrifter

For produksjon av en fennikel sirup finnes en rekke oppskrifter.

Fennikelfrøene skal lett bunderes med en mørtel for å forberede sirupen slik at de slipper ut essensielle oljer. (Bilde: RS STOCK BILDER / fotolia.com)

Oppskrift nummer 1:

  • 25 gram fennikel knuses lett i en mørtel. Dette er viktig slik at den inneholdt essensielle oljen kan unnslippe og utfolde dens effekt.
  • Den stuede fennikel kokes deretter med en halv liter vann. La det hvile i noen minutter og belastning.
  • Når den er avkjølt til omtrent 45 grader, blandes den med 500 gram honning - fennikel sirup er klar.
  • Hvem vil ha en høyere konsentrasjon av fennikel, reduserer bare mengden honning.

Oppskrift nummer 2:

  • 20 til 25 gram fennikel ristet i mørtel.
  • Tilsett 200 gram honning og sett blandingen i en skruehett.
  • Trekk det hele i minst fem dager, slik at den essensielle oljen passerer inn i honningen.
  • Da blir massen filtrert av ved hjelp av en fin sil og sirupen er klar.

Oppskrift nummer 3:

  • Ti gram funnet frø kokes sammen med 200 gram honning (alternativer: rørsukker, birkesukker) og 200 ml vann i en gryte.
  • Hele greien bør da trekke i ti minutter og blir deretter anstrengt av en fin sil.
  • Væsken kommer tilbake i gryten og kokes der i minst en halv time i sirup og deretter i en ren, godt tett flaske fylt.
  • Den ferdige fennikel sirupen varer maksimalt tre måneder i kjøleskapet.

Oppskrift nummer 4 - fennikel beriket med timian:

Preparatet oppfyller oppskrift nummer 1. Imidlertid brukes fennikel (15g) og timian (10g) sammen. Timmelen har en tørr og produktiv hoste og lindrer i tillegg halsenes utrolige irritasjon. Fennikel, honning og timian sammen er en anbefalt hostemedisin.

Fennikel sirup kan gi naturlig lettelse for luftveisinfeksjoner med tørr hoste. (Bilde: contrastwerkstatt / fotolia.com)

Kjøp fennikel sirup

Hvem ønsker ikke å gjøre jobben, kan kjøpe ferdig fennikel sirup i helsekostbutikken eller i apoteket. Avhengig av produsenten inneholder disse forskjellige mengder fennikelolje. Også fennikel-timian-sirup er tilgjengelig for kjøp.

søknad

For øvre luftveisinfeksjoner som hoste, sår hals eller heshet, tas en teskje av fennikel sirup flere ganger om dagen. Smelter bare i munnen eller hell i en kopp te. Ved tørr hoste kan sirupen også blandes med varm melk. Men vær så snill - bare med tørr hoste. I tilfelle av slim, er melk absolutt kontraindisert som det ville gjøre slimproduksjonen verre.

I gastrointestinale klager smelter ikke fennikel sirup i munnen, men blir svelget umiddelbart eller tatt i litt te (for eksempel kamille te). Men som allerede nevnt - gjelder ikke for barn under ett år.

Vokt dere for eksisterende allergi

Hvis det allerede er allergi mot mugwort og / eller birk pollen, er dette ofte forbundet med selleriallergi. Dette kalles birk mugwort selleri syndrom. I tillegg kan de berørte være allergiske mot andre Umbelliferae som anis, fennikel, pastinetter, spidskommen, kjærlighet, Sanikel, kål og vill gulrot. Derfor vær forsiktig. Allergi sufferers bør ikke konsumere fennikel sirup. Hvis overfølsomhet overfor tusenfamilieplanter som arnica, kamille eller marigold er kjent, bør fennikelpreparater også unngås, da kryssallergi kan være tilstede. (Sw)