Dele:
Alzheimer ser ut til å være forårsaket av mangel på vitamin i livmoren
Mange eldre mennesker lider av Alzheimers sykdom. Forskere har nå oppdaget at Alzheimers kan teoretisk begynne i livmor. Dette skjer når mødrene ikke spiser nok frukt og grønnsaker. Selv en liten mangel på vitamin A øker, ifølge forskerne, produksjonen av et protein som dreper hjernecellene i løpet av Alzheimers sykdom.
Forskere ved University of British Columbia fant at hvis mødre ikke spiser nok frukt og grønnsaker, kan det være skadelig for barna våre. På grunn av denne mangelen er barna i økt risiko for å utvikle Alzheimers sykdom senere. Legene publiserte resultatene av studien i tidsskriftet "Acta Neuropathologica".
Alzheimer kan allerede oppstå i livmoren. Forventende mødre bør derfor alltid konsumere nok frukt og grønnsaker for å unngå vitamin A-mangel. Dette beskytter avkomene fra økt risiko for demens og Alzheimers. (Bilde: Alexander Raths / fotolia.com) Hvilke matvarer inneholder mye vitamin A.?
Vitamin A finnes ofte i oransje og gule frukter så vel som i grønnsaker som gulrøtter, aprikoser og gule paprika. Dessuten er vitaminet tilstede i alle grønne bladgrønnsaker. Det er også tilgjengelig i form av fett i noen dyrevarer, blant annet lever, egg og ulike meieriprodukter, sier forskerne.
Mangel på vitamin A hos mus fører til økt risiko for demens
Hvis babyer i livmor eller postpartum ikke får nok vitamin A, øker risikoen for å utvikle demens senere i livet. Funnet er basert på effekten av vitamin A-deprivasjon (mangel) hos føtal og nyfødte mus, forklarer forfatterne av studien. Tross alt, da disse musene fikk nok vitamin A fra vitamintilskudd, utførte de noe bedre på kognitiv testing sammenlignet med mus uten vitamininntak. Men underskuddet var fortsatt gjenkjennelig.
Vitamin A-mangel i svangerskapet er skadelig for utviklingen av hjernen
Studien vår viser tydelig at den marginale vitamin A-mangelen har negative virkninger på hjernens utvikling selv under graviditeten. Denne mangelen kan senere føre til økt risiko for Alzheimers, forklarer forfatteren. Weihong Song fra University of British Columbia.
Mangel på vitamin A øker produksjonen av amyloid beta-protein
Mangel på vitamin A øker produksjonen av såkalt amyloid beta. Dette proteinet dreper hjerneceller i Alzheimers sykdom. Den nåværende studien bygger på eldre studier som allerede har knyttet lave vitamin A-nivåer til kognitiv svekkelse, sier forfatterne.
Effekter av vitamin A-mangel under svangerskapet er ikke reversible
Når vitamin A ble holdt tilbake fra ufødte mus, opplevde de verre i voksenopplæring og minnetester som voksne dyr. Effektene av vitamin A-mangel i livmoren var ikke reversible selv etter fødselen, forklarer ekspertene. Selv om de unge musene senere mottok et normalt kosthold, oppsto de verre i testene. Selv mus som mottok en normal mengde næringsstoffer i livmoren, men ble utsatt for vitamin A-mangel etter fødselen, sier forskerne. Med andre ord forekommer den aktuelle skaden allerede i livmorskelen.
Tidlige utviklingsstadier er avgjørende for hjernevævet
De tidlige utviklingsstadiene er viktige perioder der hjernevævet er forhåndsprogrammert for resten av en persons liv, forklarer forskerne. Derfor bør mødre i løpet av svangerskapet spise mange gule eller oransje frukter og grønne bladgrønnsaker i stedet for å ta vitamintilskudd, foreslår eksperter. Disse matvarene inneholder mye vitamin A..
For mye vitamin A kan skade kroppen
Av de 330 eldre som studerte i Kina, omkom 75 prosent av enten mild eller signifikant vitamin A-mangel og hadde kognitive problemer, sier forskerne. Mangelen på vitaminer forekommer ofte i lavinntektsland. I kontrast er vitamin A-mangel faktisk ganske sjelden i vestlige land, og det er derfor ingen grunn til å overreagere, forklarer forfatterne. I tillegg kan et overflødig inntak av næringsstoffet være skadelig. (As)