En mandarin dekker omtrent halvparten av det daglige kravet til vitamin C.
De er små, oransje og like populære blant barn og voksne: mandariner. Sitrusfrukter vurderes ikke bare på grunn av deres deilige smak. I stedet er det spesielt om vinteren en spesielt viktig energileverandør. "Vitamin C innholdet i en mandarin alene dekker 43 prosent av en voksendes daglige krav," informerer forbrukerinformasjonstjenesten. Også på blodproppene og skjoldbruskkjertelen har ingrediensene i mandarin en positiv effekt.
Det er så sunt tangeriner er. Bilde: Nitr - fotoliaMandariner er bare tilgjengelige fra oktober til mars
Mandariner blir mest høstet i høst og er vanligvis bare tilgjengelig som typisk vinterfrukt fra oktober til mars i butikkene. De som får tilgang til oftere i løpet av denne tiden, kan gjøre helsen til en stor tjeneste. Fordi fruktene gir mange viktige vitaminer og mineraler. Ifølge hjelpen dekker en mandarin allerede om lag 43 prosent av de daglige behovene til en voksen for vitamin C. Dette lønner seg spesielt om vinteren, fordi vitamin C styrker kroppens immunsystem og kan dermed bidra til å komme gjennom kaldperioden uten hoste, rennende nese eller influensainfeksjon.
Selen kan beskytte mot skjoldbruskinflammasjon
Mandarin har det høyeste innholdet av selen blant alle sitrusfrukter. Det er et viktig sporelement, som kroppen ikke kan produsere seg selv. Karakteristisk for selen er fremfor alt dets sterke antioksidantvirkning og dets evne til å binde tungmetaller til seg selv. Som et resultat er kroppens celler beskyttet mot frie radikaler og positivt påvirket stoffskiftet og kroppens forsvar. En tilstrekkelig tilførsel av selen støtter derfor helse og kan lindres av mange sykdommer, f.eks. skjoldbruskbetennelse ("Hashimoto's thyroiditt"), i henhold til hjelpen. (Nr)