Dietary anbefaling letter vekttap

Enkel ernæringsmessig anbefaling letter vekttap

04/03/2015

Øke fiberinnholdet i dietten kan hjelpe pasienter med metabolske sykdommer som har problemer med å fullføre komplekse diettrekommendasjoner. Dette var resultatet av amerikanske forskere.

De nåværende kosttilskuddene fra de profesjonelle samfunnene gir i tillegg til kalorireduksjon, en høyere andel frukt, fullkorn, fisk og fjærfe i kosten. Rødt kjøtt og raffinert sukker bør heller unngås. Disse anbefalingene er ikke alltid lett å oversette til konkrete spisevaner, forfatterne av studien frykter. Derfor har de latt etter en enklere "formel".

Forskerne fulgte 240 pasienter med et metabolsk syndrom, som de deltok i to grupper. Emner var nå fôring i 12 måneder på ulike diett anbefalinger. En gruppe økte bare fiberinnholdet i dietten til 30 gram per dag, mens kontrollgruppen endret sitt kosthold i henhold til retningslinjene i den amerikanske retningslinjene (AHA).

Pasienter som spiste i henhold til AHA-retningslinjene viste større vekttap og mindre utviklet diabetes. Imidlertid oppnådde personer som bare brukte mer ballaster gode resultater når det gjelder vekttap og metabolske parametere. Studien finner du her. (Pm)

Bilde: Tim Reckmann