Fisk og folsyre under graviditet

Nurture sunt under graviditeten

05/29/2012

For å sikre best mulig omsorg for barnet i mors mage, bør gravide spise sunt og balansert, som Michaela Bänsch, ernæringsfysiolog og foreleser ved tysk universitet for forebygging og helseforvaltning i Saarbrücken forklarte. Kvinner anbefaler henne „et allsidig, næringsrikt og lite fettete diett“, sier eksperten.

Konstant vektøkning av gravide kvinner
Bänsch rapporterer om studier som KIGGS-studien av Robert Koch-instituttet i Berlin, som viste at gjennomsnittsvekten til gravide har økt kontinuerlig de siste årene. Etter næringens mening bør risikoen for overvekt unngås til enhver pris. En god metode er, „å ta hensyn til den personlige energibalansen“. I motsetning til mange kvinner tror, ​​er behovet for energi økt med bare 250 til 300 kalorier per dag under graviditeten. Til sammenligning er det økte kaloribehovet omtrent like med et glass appelsinjuice eller et stykke brød toppet med skiverost. For sunn sult, bør matvarer med høyt fiber konsumeres. „Spis mye frukt og grønnsaker og fiberrik helkorn“, sier Bänsch. I tillegg males hele korn veldig raskt og over en lengre periode.

Fisk er en viktig næringsmiddelleverandør
Fisk bør ikke gå glipp av på menyen. "Fisk inneholder omega-3 fettsyrer som fremmer modningen av nervesystemet og utviklingen av intelligens og visjon hos barn." Fisken skal aldri være rå, men alltid kokt, stekt eller kokt for å unngå farlige smittsomme sykdommer. Også på røkt fisk bør fravikes i henhold til nylige studier under graviditet. For å forhindre kalsiummangel bør forventende mødre forbruke kalsiumrike matvarer som for eksempel hytteost og meieriprodukter. Det økte behovet for jern, sink og jod samt vitamin B bør inngå i næringsplanleggingen, anbefaler eksperten "Folksyrebehovet til gravide er 100 prosent høyere enn i noen annen fase i livet." Den mest folsyre er grønne grønnsaker, melk, spinat, salat, bønner, fullkornsbrød og nøtter. (Sb)

Les om:
Å få barn er smittsom
Avkom takket være naturopati?
Ønskes etter barn ingen alkohol
Ingen røkt fisk under graviditet
Ingen rå kjøtt for småbarn og gravide kvinner

Bilde: Alexandra Bucurescu