Foodwatch Massevis av sukker i barna frokostblanding

Foodwatch: For mye sukker i frokostblandinger gjør barna fete og syke

09/20/2012

De fleste foreldre ønsker å mate barna sine sunt. Disse inkluderer om morgenen i mange familier og frokostblandinger. Forbrukerbeskyttelsesorganisasjonen "Foodwatch" undersøkte mange kornflak fra ulike matprodusenter og kom til den konklusjonen at sukkerinnholdet i nesten alle varianter er altfor høyt. Av sunn frokostblanding kan være i lys av studieresultatene, ingen taler, "sa forbrukerne fortalere. "Lovgivere må iverksette tiltak og fastsette et lovlig foreskrevet sukkerinnhold for barns flokker."

Cookie Crisp, Smacks og Co.: I supermarkedet, pakker de fargerike pakkene av frokostens frokostblanding opp. Alle annonserer med en skarp presentasjon, sunne ingredienser, vitaminer og leker. Spesielt på skoledager må det være raskt om morgenen. "Sett posen på, cornflakes i bolle og melk over den," sier Gesa Meyer fra Berlin. "Flakene er trossa fulle av vitaminer, og barna mine spiser dem i stedet for brød eller frukt," sier mor til tre barn.

Noe som dette skjer om morgenen i hundretusener av familier i Tyskland. Mange foreldre er glade for at det er raskt på den stressende morgenen og så langt var frokostblandingen ikke mistenkt for å skade barns helse i en viss grad. I stedet annonserer mange produsenter med "verdifulle ingredienser" og "fullkorn" -deler mer og oftere i flakene. Men Foodwatch ernæringseksperter er helt forskjellige. I en "merkevarekontroll" viste det sig at frokostflakene nesten uten unntak inneholder for mye sukker og dermed fremmer sykdommer som fedme, tannråte eller diabetes.

30 prosent sukker i alle andre variasjoner
For studien undersøkte initiativet totalt 143 flager fra ulike matvareforetak. Den overveldende delen av produsentene fremmet barnets tjeneste med en fargerik presentasjon av emballasjen. Resultatet: "Hver sekunds pakke inneholder minst 30 prosent sukker," skriver Matwatchs studieforfattere. Fire av fem av cornflakes hadde fortsatt et sukkerinnhold på over 20 prosent. Faktisk hadde seks prosent av de testede produktene et sukkerinnhold på mindre enn ti prosent.

"Frokostblandinger til barn er vanligvis vanlige søtsaker med myslibelegg," advarer Foodwatch talsmann Oliver Huizinga. Fra en "balansert mat har næringsmiddelindustrien gjort en billig blanding av mel og sukker," er kritikken av Foodwatch. "Mange flak er sugere enn kaker eller sjokolade kjeks. De såkalte kornene til barn er derfor en ting fremfor alt: søtsaker med myslibelegg og ingen egnet frokost for barn. "

Billig sukker og høy fortjeneste
For produsenter er "flakene med sukker med billig ingrediens en lukrativ bedrift". Barns helseeffekter er imidlertid "fatale". Mer enn 15 prosent av barna i Tyskland regnes som overvektige, og seks prosent har allerede lider av fedme (fedme).

Ikke bare flakene av merkevareprodusenter som Nestle'or Kelloggs gjorde dårlig i studien, men også billige produkter av egne merkevarer av supermarkeder og discounters. Kritiske foreldre foretrekker derfor å bruke økologiske produkter. Men her var også nesten 60 prosent av frokostblandingene som ble testet, negative, fordi de også hadde et sukkerinnhold på over 20 prosent. Noen biomarkører har imidlertid vist at det også er mulig å tilby "balansert korn for barn med mindre enn ti prosent sukker", ifølge initiativet.

Juridiske grenser kreves for frokost frokostblandinger
Forbrukerorganisasjonen krever studieresultatene "klare lovlige minimumskrav til barnas kornblanding". Så bare de produktene som inneholder maksimalt sukkerinnhold på 10 prosent, bør kun markedsføres for barn. For dette vil det trenge "en sukkergrense som er fastsatt ved lov. "Fordi produsentene ikke vil stoppe seg til å lokke barn med høyt sukkerinnhold".

På kritikk av Food Watch Nestlé sjef Gerhard Berssenbrügge svarte: "Jeg kan forsikre dere om Våre frokostblandinger er ikke godteri, men en fullverdig start på dagen.", Derimot, ifølge forbrukerbeskyttelse er det ingen enkelt utvalg av barns frokostblanding i hele Nestlé-serien med mindre enn 30 prosent sukker. "Selv sjokolade kjeks og kaker er mer balansert," sier Foodwatch.

Forbrukerne har startet en e-postkampanje og oppfordrer alle foreldre til å delta. Nestlé matfirma skal kalles å "leve opp til sitt ansvar som en av de største produsentene og ikke fremme sukkerbomber mer enn egnet for barn." (Sb)

Les om:
Skolebarn: mer kraft gjennom frokost
Strukturert daglig rutine beskytter mot overvekt
Mer konsentrasjon gjennom sunn frokost
Mange barn går til skolen uten frokost
Hvert tredje barn har ikke frokost