Frokostavvisning setter påkjenningen på hjertet

Høyere risiko for hjertesykdom til frokostmuffel

23/07/2013

De som avstår fra frokost, ifølge resultatene fra en nylig amerikansk studie, ifølge en betydelig økt hjerteinfarktrisiko, i hvert fall som en mann. Boston Harvard School of Public Healths forskere hadde analysert spisevaner av 26 902 menn med det formål å identifisere mulige forhold til hjertesykdom. De har klart lyktes, men har også funnet en sammenheng mellom å ikke spise frokost og mange andre risikofaktorer for hjertesykdom.
For deres studie brukte de amerikanske forskerne dataene fra en langsiktig studie som startet i 1992, hvor 26 902 amerikanske menn mellom 45 og 82 år ble spurt om deres spisevaner. Alle fagene var aktive i helsepersonell og ingen av deltakerne led av hjerte-og karsykdommer eller kreft ved baseline. I observasjonsperiodens 16 år ble 1500 sykdommer i koronar hjertesykdom (hjertesykdom) først kommet til lys, skriver forskerne i journalen „sirkulasjon“. Frokostmuffel ble mye oftere påvirket enn menn som spiste en bolle med frokostblanding eller en gryte om morgenen.

Frokostmuffler lider i økende grad av fedme, hypertensjon og diabetes
„For voksne har det vist seg å være sammen med overvekt, høyt blodtrykk, insulinresistens (diabetes) og forhøyede blodlipidnivåer“, men har så langt vært uklart om har visse matvaner uavhengig av kostholdet sammensetning påvirker risikoen for koronar hjertesykdom (CHD), melder forskningsteam ledet av programdirektør Leah Cahillvon ved Harvard School of Public Health. Din nåværende studie skal hjelpe her. For å eliminere forvrengninger forårsaket av andre faktorer som anses risikoen for hjertesykdommer, som en del av studien, for eksempel informasjon om livsstilen at sovevaner,: status, ble alkoholen og tobakksforbruk pollet. Dermed amerikanske forskere funnet ikke bare funnet ut at menn som hopper over frokosten, økte med 27 prosent risiko for akutte hjerteproblemer er, men var også betydelig større sannsynlighet for å røyke, hadde en lavere gjennomsnittsalder i gjennomsnitt fulgt mindre fysisk aktivitet og mer alkohol drakk. De var også oftere ugift og oftere i en heltidsjobb. Her kan det antas at de andre faktorene også hadde innflytelse på den signifikant økte risikoen for hjerteproblemer.

Spise frokost senker risikoen for hjerte-og karsykdommer
Studien viste også at menn med en uvanlig vane med å spise sent på kvelden, hadde en særlig stor risiko for koronar hjertesykdom. De hadde en 55 prosent høyere CHD-risiko enn menn som ikke spiste sent på kvelden, rapporterer Cahillvon og kolleger. Gruppen menn med passende spisevaner er imidlertid ubetydelig og derfor ganske ubetydelig for risikoen for akutte hjerteproblemer. Situasjonen er forskjellig for mennene som ga opp frokosten. De viste betydelig oftere på et forhøyet nivå „Kroppsmasseindeks, høyt blodtrykk, forhøyet kolesterol og diabetes mellitus“, Forklarte studieforfatteren Leah Cahillvon. Forskerne kommer til den konklusjonen at å ta den daglige frokosten er forbundet med en betydelig lavere risiko for CHD. Det er ikke uten grunn at frokost er dagens viktigste måltid.

Kvinner viser økt risiko for diabetes når de ikke spiser frokost
Hvorvidt resultatene av den nåværende studien kan brukes på samme måte for kvinner, bør nå bli vurdert videre studier. Imidlertid har Leah Cahillvon allerede vist i en ekstra studie mulige sammenhenger mellom å spise frokost og risikoen for type 2 diabetes hos kvinner. Analysen av data fra den såkalte „Sykepleieundersøkelse“, der 46.289 amerikanske kvinner var involvert, har vist at et uregelmessig inntak av frokost fører til økt risiko for diabetes, sa Cahillvon tidlig i juni i tidsskriftet „Den amerikanske Journal of Clinical Nutrition“. (Fp)

Les også om frokost:
Frokost øker konsentrasjonen
Skolebarn: mer kraft gjennom frokost
Strukturert daglig rutine beskytter mot overvekt
Mer konsentrasjon gjennom sunn frokost
Mange barn går til skolen uten frokost
Hvert tredje barn har ikke frokost

Bildekreditter: Pascua Theus