Sunn mandelmælk Hva er alternativet til kumelk?

I stedet for kumelk melk: hva superfood mandelmælk har fordeler
Det er fordi kullens melkeprodukter ikke tolereres, eller fordi man generelt ønsker å dispensere med dyrefôr: de som går til mandelmjólk gjør noe bra for helsen. Almond fruktjuice inneholder ikke bare mange mineraler og vitaminer, det kan til og med beskytte mot sykdom.

Urte-alternativ til kumelk
Noen mennesker stole på urtemelk alternativer, fordi de ønsker å mate som mulig uten animalske produkter. Andre er mer sannsynlig å ha helseproblemer eller intoleranser som laktoseintoleranse. Uansett hvilke grunner som er avgjørende: Hvem bestemmer seg for å melke fra mandler, gjør kroppen noe bra.

Almondmelk pleide å bli funnet hovedsakelig i helsekostbutikker eller helsekostbutikker, men i dag finnes det i nesten alle supermarkeder. Den deilige superfood er rik på mineraler og vitaminer og kan beskytte mot sykdommer. (Bilde: Brent Hofacker / fotolia.com)

Høykvalitets protein og mange mineraler
Mandler inneholder mye protein av høy kvalitet og kan dermed bidra til det daglige proteinbehovet. I tillegg leverer mandler og melke mange umettede fettsyrer, mineraler som magnesium, kalsium og kobber, samt store mengder vitamin B og E..

En eldre studie fant selv at mandler kan beskytte mot diabetes. Du kan også senke kolesterolet.

I tillegg indikerer studier at det vanlige forbruket av mandler kan redusere dødeligheten på grunn av kardiovaskulær sykdom. En nylig studie pekte også på en hypotensiv effekt. Videre inneholder mandler en økt andel folsyre, noe som er svært viktig, spesielt under graviditeten.

Mat til hjernen
Sist men ikke minst, mandler er en mat til hjernen. Allerede healeren Hildegard von Bingen har indikert i sin 800-årige ernæringsterapi til den positive effekten av denne frukten: "Men hvem har en tom hjerne og en dårlig hudfarge og derfor hodepine, ofte spiser mandel avling, og det fyller hjernen og gir ham riktig farge. [...] "(Strehlow 2005).

allsidig
Almondmelk ble ofte funnet bare i helsekostbutikker eller helsekostbutikker i det siste, det er nå også i de fleste supermarkeder som tilbys. Når shopping skal tas for å sikre at det er så naturlig som mulig.

Almondmelk brukes i utgangspunktet hvor det brukes kumelk melk. Ren, det er en fyllingsmatbit, men den kan også brukes til shakes, smoothies, puddinger, desserter eller sauser. En annen deilig mandelsuppe er mandelmælk og hele mandler. Siden ferdigmelk ofte søts og blandes med kunstige aromaer, foretrekker noen mennesker å tilberede sin mandelmælk selv. (Ad)