Helseekspert Kaffedrikkere lever lenger

Kaffe er populær over hele verden, ikke bare for sin smak, men også på grunn av den stimulerende effekten. For mye forbruk har imidlertid tidligere vært forbundet med økt risiko for sykdommer som høyt blodtrykk eller hjerteinfarkt. Nå viser en undersøkelse at kaffedrikkere lever lenger.
Studier sertifiserer kaffe positive egenskaper
Ikke bare i Tyskland er kaffe en av de mest populære drikkene noensinne. Mange mennesker elsker det på grunn av sin smak, men også på grunn av dens stimulerende egenskaper. Tidligere ble det sagt at kaffe hadde en helseskadende effekt, men i nyere studier er den varme drikken hovedsakelig tilskrevet positive egenskaper. For eksempel pekte en studie på en kafferedusert risiko for tilbakefall i kolorektal kreft, og en annen viste at kaffe beskytter genomet fra skade. Og selv om drikken har vært forbundet med en risiko for kardiovaskulær sykdom, påpeker forskere nå at kaffe kan være bra for hjertet. Også en ny undersøkelse fra USA ser ut til å bekrefte dette.

Kaffedrikkere lever lenger
Som forskerne fra Harvard i journalen "Sirkulasjon" rapporterer, kan tre til fem kopper kaffe om dagen tilsynelatende forlenge livet. Spesielt var tidlig dødsfall på grunn av kardiovaskulær sykdom, diabetes eller nevrologiske forhold mindre vanlig hos kaffedrikkere. Dette gjelder også koffeinfri kaffe. En forening med kreft kunne ikke bestemmes. Så de positive effektene ser ikke ut til å være relatert til stimulanten, men til andre ingredienser. Ifølge studieforfatterne er enkelte stoffer i kaffe beskyttet mot utvikling av aldersrelatert sukker og redusert betennelse.
Overvurder ikke funnene
Eksperter advarer gjentatte ganger mot overvaluerende funn fra næringsobservasjonsstudier. Også fra det nåværende arbeidet kan det ikke utledes universelle utsagn. Dataene kommer fra tre observasjonsstudier som undersøkte næringsvanene på over 200 000 medisinske arbeidere over en 30-årig periode. Om lag 30.000 mennesker døde i observasjonsperioden. (Ad)