Dele:
Helserisiko Organisk rye fullkornsmel er for tiden tilbakekalt
Selskapet Chiemgaukorn fra den bayerske Trostberg har annonsert et kall for organisk rye fullkornsmel. Ergotalkaloider ble funnet i produktet. Disse kan føre til farlige forgiftninger. Spesielt i fare er forventningsfulle mødre.
Helsefare på grunn av organisk rye fullkornsmel
Selskapet Chiemgau korn fra Trostberg (Bayern) kaller da allerede eksisterende helserisiko artikkelen organisk fullkorn rugmel i emballasjen 1 kg, 2,5 kg og 5 kg av MHDs 16.05.-15.06.2018 rygg. Som selskapet annonserte på sin hjemmeside, ble produktet solgt i distriktene Traunstein, Rosenheim og Bad Tölz / Wolfratshausen på den organiske handel.
Selskapet Chiemgaukorn husker organisk rugmelmel på grunn av en eksisterende helserisiko. Ergotalkaloider ble funnet i produktet. Disse kan føre til farlige forgiftninger (Bilde: Artem Shadrin / fotolia.com) Giftige metabolitter
Ifølge informasjonen er det akkurat 65 kg mel, hvorav en stor del ennå ikke er solgt og ble ødelagt i de syv butikkene det ble levert til.
"Vi advarer mot inntak av vårt produkt" økologisk rug-hvetemel "som i dette i en prøve dessverre ergot eller dets giftige metabolitter som ergotalkaloider har blitt funnet," sa det i en uttalelse.
Kunder som har kjøpt den tilhørende artikkelen kan returnere den for tilbakebetaling av kjøpesummen - selv uten presentasjon av kvitteringen - i butikkene sine.
Gravide kvinner er særlig utsatt
En akutt episode av forgiftning av ergotalkaloider er, i henhold til bedriftens vasokonstriktoreffekter som kan resultere hovedsakelig fra ekstremitetene til ubehag eller kramper, som nummenhet og kribling i fingre og tær.
Også kvalme og hallusinasjoner kan være et tegn på forgiftning. På samme måte kan døsighet, desorientering, hodepine og forvirring oppstå.
Gravide kvinner er spesielt utsatt fordi de har økt følsomhet overfor ergotalkaloider. Effekten er bare litt svekket ved oppvarming som baking. (Ad)