Varme meloner er gode tørstslokkere

For å balansere væskebalansen i kroppen, er meloner egnet som god tørstslokking.

(18.07.2010) All Germany svetter og hver forfriskning er velkommen. Et spesielt tips i sommervarmen er meloner. De er veldig gode som en tørreutløser og reduserer risikoen for dehydrering.

Forfriskende er meloner, spesielt nå i sommerstemperaturer og med stor tørst. Men hva mange vet ikke, melonen er ikke frukt, men egentlig et gresskar og grønnsaker. Det er totalt 150 vannmelonarter og til og med 500 typer sukkermelon. Vannmeloner har et grønt skall og inneholder gul, rødt eller mørkt rødt kjøtt. De fleste vannmeloner inneholder svarte kjerne, noen flere og andre mindre. Melonens masse har en meget høy andel vann. Omtrent 95 prosent av frukten er vann.

Dette gjør vannmelonen veldig god som en matbit og samtidig som en tørstslokking. Frukten inneholder verdifulle mineraler, samt vitamin A og C, og det antioksidantholdige røde fargestoffet. Antioksidanter har et rykte, „radikaler“ å være. De beskytter dermed mot skade på cellemembranen som beskytter mot sykdommer som aterosklerose eller kreft. I tillegg reduserer forbruket av vannmeloner risikoen for dehydrering i de varme dagene. Hvis kroppen ikke får nok væske-, kardiovaskulære problemer, kan det oppstå hodepine og svimmelhet. Derfor er det viktig å drikke rikelig med vann, i tillegg til å spise meloner, for å forhindre intern dehydrering. (Sb)

Les også:
Dehydrering i ICE: En person rapportert
Forfriskende tetips for varme sommerdager
Hva hjelper med myggbitt?
Oppmerksom høye ozonnivåer målt