Er den faste kur også egnet for vekttap?

Fast, Basenfasten, Intervallfasten: Upassende som diett
De som raske, frivillig avstår helt eller delvis fra mat. Som en del av en fastende, fasting ofte avtale med kroppen sin, deres helse og deres diett. Derfor kan den forberede inngangen til et helsefremmende diett. Fasting er ikke egnet som kosthold og fører ikke til et langsiktig vekttap. Med mindre fasten forandrer sin livsstil på samme tid. Avhengig av hvilken type fasting, kan et balansert næringsinntak være i fare, ifølge det tyske næringsforetaket (DGE). Eldre, gravide kvinner, sykepleier kvinner, ungdom eller barn bør avstå fra å faste helt. Det samme gjelder mennesker med visse sykdommer som spiseforstyrrelser eller lever- og nyresykdommer. Healing, base og intervall fasting er utbredt i dette landet.

fasting har en tusen år gammel tradisjon og har som mål å rense kropp, sinn og sjel. Den brukes både til helseforebygging og terapi for visse sykdommer. Terapeutisk fasting bør være under medisinsk tilsyn. En fastende kur tar vanligvis 7-10 dager. I tillegg bør en forberedelsesdag med ca. 1000 kcal / dag inkludert abstinens fra koffein, alkohol og nikotin og etter fasting tre dager for å normalisere spisevaner, planlegges. I løpet av faste dager er kroppen bare en veldig liten mengde energi på maks. 500 kcal / dag matet i form av flytende mat.

Tidligere var fasting ofte brukt i forbindelse med religion, men i dag er fokuset mer på helseproblemer. Imidlertid er fasting uegnet til å miste vekt, som DGE skriver. (Bilde: Johanna Mühlbauer / fotolia.com)

Gunstige effekter av fastingen er vitenskapelig bevist i visse sykdommer, som metabolsk syndrom, kronisk betennelse eller psykosomatiske sykdommer. Sunn mennesker kan bruke denne typen faste som en introduksjon til vekttap; men det er uegnet for permanent vekttap.

av Basenfasten kroppen skal deacidified - en metode som ofte brukes i alternativ medisin. Basisfeste bør bare spise mat som anses som grunnleggende, for eksempel grønnsaker, frukt og noen nøtter og høykvalitets linfrø, oliven eller rapsolje. Som drikke er springvann og fortynnet urtete tilgjengelig. Imidlertid er det ingen vitenskapelig bevis for effekten av denne faste metoden: det er heller ikke bevis for at det foreligger slagg i kroppen eller at syreformende matvarer forstyrrer syrebasenes balanse i kroppen.

Fordi vitale næringsstoffer kan være utilstrekkelig tilveiebrakt i det lange løp, anbefaler DGE mot langsiktig basefasting.

intervall faste betyr å avstå fra mat i dager eller timer. Det er forskjellige konsepter med to sammenhengende dager med faste eller to faste dager med faste hver uke eller vekslende faste. Anbefalinger, hvilke matvarer som skal velges på de resterende dagene, ser etter fasten for det meste forgjeves. Intervall fasting skal brukes som permanent kosthold, og som regel vil den faste personen redusere vekten på lang sikt. Intervallet fort er tilskrevet ulike helsefremmende effekter på stoffskiftet.

Det er ingen vitenskapelige studier på langtidseffekter av intervallfett. Tidligere data tyder på en positiv effekt på helse og vekttap. DGE tror ikke at intervallfasting gir mening for å regulere vekten på lang sikt, da det ikke finnes noen spesifikke anbefalinger for matvalg. En endring i kostholdet mot et næringsrikt gunstig matvalg foregår vanligvis ikke. (sb, pm)