Kaffe vekker ikke opp

Studie: Kaffe stimulerer ikke

Ifølge en britisk studie er den stimulerende effekten av kaffe bare en illusjon av kaffedrikkere. Ytelsen øker kun i henhold til studieresultater til normalt nivå.

Kaffe bringer sirkulasjonen gjennom koffeininnholdet. Men det daglige forbruket av kaffe øker også oppmerksomheten og ytelsen. Forskere ved Universitetet i Bristol sier nei, kaffe drikkere bare forestille økt effektivitet. Fordi den stimulerende effekten av koffein er basert på kaffe vanlige forbrukere bare fantasi.

Mange sier om morgenen: "Jeg må først drikke en kaffe, så jeg er tilnærmet". Men det er, hvis man følger studieresultatene, alt bare fantasi. Fordi menneskekroppen utvikler koffeinstoleranse og etter å ha spist kaffe, blir organismen "oppdratt" til det normale nivået. Folk som ikke drikker kaffe er derfor ikke mindre effektive. Tvert imot trenger de ikke den daglige kaffen til å justere organismen til det normale ytelsesnivået. Forskere ledet av næringspsykolog Peter Rogers fra University of Bristol forklarer denne effekten som følger: Daglig kaffeforbruk øker nivået på de som ikke har blitt vant til kaffe før etter å ha drukket kaffe.

379 personer deltok i studien. Testen viste gjenkjennelige forskjeller mellom subjektiv våkenhet og faktisk ytelse. En halvdel av deltakerne ble gitt koffeinholdige tabletter, den andre halvparten ble gitt uten deres kunnskap placebo (uten aktiv ingrediens). Deltakerne, som sjelden eller aldri drakk kaffe, hadde ingen problemer med å føle seg "våken". Kaffedrikkere sa ofte at de følte seg trette og dumme når de fikk placebo. Noen sa at de hadde hodepine. De sterke kaffedrikkere som fikk koffein-tabletter viste ingen merkbare symptomer. Koffeinen førte til at kroppen økte til normale nivåer.

Ved videre undersøkelser ble det utført oppmålingstester på datamaskinen. Deltakere som forbrukte koffeinholdige medisiner, viste ikke forbedret ytelse over de som knapt eller aldri drikker kaffe. Ingen studiegruppe utført betydelig bedre enn den andre. Som studierektor Peter Rogers sa: "Vår studie viser at koffeinforbruk gir ingen fordel - selv om vi føler oss glade for det". Kaffe er derfor ikke stimulerende, men bare med kaffedrikkere er det en opplevelsesfaktor som subjektivt å bringe oranismen i gang. (Sb)

Les også:
Kaffe forårsaker ikke hjertearytmi