Kalorier fra sukkerholdige drikker som er spesielt helsefarlige

Er visse kalorier mer skadelige enn andre??

De fleste kan godt anta at alle kalorier er i utgangspunktet de samme. Dette er ikke helt sant skjønt. Forskere har nå funnet at kalorier fra sukker-søtet drikkevarer er spesielt usunne og skadelige i forhold til det samme antall kalorier i andre matvarer.

Forskere ved University of California, Davis fant i sin siste forskning at kalorier fra sukkerholdige drikker er mer skadelige enn kalorier fra andre kilder. Legene publiserte resultatene av studien i engelskspråklig journal "Obesity Reviews".

Sukkerholdige drikker inneholder mye kalorier. Disse kaloriene ser ut til å være mer skadelige for kroppen enn kaloriene fra andre matvarer. (Bilde: Jag_cz / fotolia.com)

Er kalorier det samme??

Som en generell regel, er en kalori en kalori og overskytende kalorier fra hver kilde vil sannsynligvis øke vekten og øke risikoen for sykdom. Men i virkeligheten virker det litt annerledes.

Unngå å drikke disse drikkene

Verdt å merke seg er det advarsel om at kalorier fra sukkerholdige drikker som brus, likør, fruktjuice, energidrikker og andre alkoholfrie drikkevarer med tilsatt sukker sammenlignet med samme antall kalorier i andre drikker eller matvarer kan være spesielt dårlig for helsen, sier forskere.

Sukkerholdige drikker er kardiometabolske risikofaktorer

"Vår Forschungsream kommer med lang erfaring i ernæring og metabolisme til den konklusjon at sukkerholdige drikker representerer spesielle kardiorisikofaktorer, sammenlignet med andre drikkevarer eller mat," heter det i studien forfatteren Kimber Stanhope fra University of California, Davis.

Kalorier fra brød og poteter er sunnere

I utgangspunktet studien gir informasjon om hvordan sukkerholdig drikke er ikke spesielt sunt på grunn av måten de blir behandlet av userem kroppen, spesielt i forhold til stivelsesholdige matvarer som brød eller poteter, forklarer legene.

Fructose spesielt skadelig?

De skadelige drikkevarer er søtet med visse sukkerarter enten fruktose, sukrose, en 50/50 blanding av de enkle sukker glukose og fruktose eller høyt fruktosemaissirup, en blanding av glukose og fruktose med en høyere andel av fruktose. Det ser ut til å være fruktose i disse drikkene, noe som akselererer kardiometabolske risikofaktorer fordi det behandles av leveren, forfatterne foreslår.

Økt helsefare uansett livsstil

Helserisikoen for sukkersøtede drikkevarer øker, selv om de berørte faktisk spiser et godt balansert kosthold som brenner kaloriene de spiser og drikker gjennom sin fysiske aktivitet. Med andre ord, mens disse menneskene ikke vil gå opp i vekt, vil de fortsatt skade deres helse. Resultatene er bemerkelsesverdige fordi drikkevareindustrien ofte hevder at forbruk av sukkerholdige drikker ikke har noen negativ innvirkning når energiinntaket ellers er balansert, sier forskerne.

Søtningsmiddel også skadelig?

Men søtningsmidler som aspartam er også ansvarlige for vektøkning og dårlig kardiometabolisk helse. Det er imidlertid ingen pålitelige studier av personer som kan underbygge dette kravet.

Hvilke ernæringsmessige mønstre er sunne?

Studien viser hvordan utfordrende næringsvitenskap kan være. Det er i utgangspunktet umulig å lage studier som kan forklare så mange variabler. Men et sunt ernæringsmessig mønster, som består av minimalt behandlet helkorn, frukt, grønnsaker og sunne fett, fremmer klart helse mer enn den typiske vestlige dietten. (As)