Små proteinbokser for å møte behovet

Daglige proteinbehov bør ideelt sett være dekket med flere små porsjoner

20/10/2014

Protein er viktig for den menneskelige organismen. For eksempel trenger kroppen det for muskelvekst. Ifølge anbefalingene fra det tyske samfunnet for næring (DGE) bør hver voksen konsumere ca 0,8 gram protein per kilo kroppsvekt per dag. Den nasjonale foreningen av den bayerske meieriindustrien (LVBM) i München heter som referanseverdier for det daglige proteininntaket 50 til 55 gram.

Dette behovet kan lett møtes med naturlige meieriprodukter. For eksempel, bare levere en 200 gram del av magert kvark „25 gram verdifullt melkeprotein med alle essensielle aminosyrer“, så meldingen fra den nasjonale foreningen av den bayerske meieriindustrien.

I henhold til anbefaling av LVBM, bør inntaket av det nødvendige protein ideelt sett foregå i mindre doser på 10 til 25 gram gjennom dagen. Dette letter fordøyelsen og gir kroppen kontinuerlig de nødvendige næringsstoffene. Etter intensiv idretts- eller styrketrening anbefales for eksempel en proteinrik kvark dessert å tilfredsstille proteinbehovet. I meieriprodukter er LVBM generelt en „spesielt verdifull proteinkombinasjon av kasein, som forsyner musklene med protein i flere timer, og whey protein, noe som bidrar til rask forsyning“, inkludert. (Fp)

Bilde: Daisies