Innføring av matmerking mislyktes?

Matmerking: obligatorisk innføring mislyktes? Neste tirsdag vil en EU-komité avgjøre en obligatorisk innføring av næringsinformasjon om matemballasje. På grunn av fargeskjemaet også „Ampelkennzeichung“ Dette tiltaket er imidlertid ikke støttet av noe annet land i EU.

Neste tirsdag vil en EU-komité avgjøre en obligatorisk innføring av næringsinformasjon om matemballasje. På grunn av fargeskjemaet også „Ampelkennzeichung“ Dette tiltaket er imidlertid ikke støttet av noe annet land i EU.

Med den nye forskriften bør sukker og fettinnhold i mat allerede gjenkjennes fra utsiden til forbrukeren på grunnlag av fargene grønn, gul og rød. Rød ville være høy og grønn lav. Men siden ingen støtte utføres innenfor EU beslutningstakere og i de enkelte EU-land, ser den tyske Consumer Protection ministeren Ilse Aigner (CSU) heller svart. I Europa-parlamentet vil Miljø-, folke- og sikkerhetsutvalget stemme om ideen.

Til tross for den negative utsikter for Ampelkennzeichung likevel forventes det at den for tiden i stor grad gitt frivillig av produsenten for å bli utvidet til et bredere spekter når det gjelder forbrukere i fremtiden. Deretter finner man verdier på emballasjen for blant annet karbohydrater og fettinnholdet i absolutt gram.

Fra perspektivet til naturmedisin gir en individuell og godt brutt Næringsinnhold i motsetning til en flat-rate ren farge bundet forstand. Det er mer gjennomsiktig og lettere for forbrukerne å bruke. (Thorsten Fischer, Naturopath Osteopati, 13.03.2010)