Listeria i ulike belgiske oster

Forbrukerverndepartementet i Baden-Württemberg advarer i en nylig rapport før forbruket av forskjellige oster fra Belgia. Tilfeldige prøver av farlig listeria ble oppdaget. Forbruket er sterkt motløs.

13.11.2012

Ifølge departementets informasjon, produsenten „Fromagerie Fermiète Het Dischhof“ fra Belgia i to meldinger påpekt at i forskjellige oster ble det gitt bevis for bakteriestammen Listrien. De berørte ostevarer tilbys også i Tyskland på servicetelleren eller for selvbetjening. Forbrukere som allerede har kjøpt etterfølgende varianter, burde aldri bruke dem, men returnere dem til supermarkedet for refusjon av kjøpesummen. Alternativt kan osten også kastes i søpla.

Forbrukervarslingen gjelder for følgende oster: „Keiems Bloempje natuur - Petite Fleur Nature“, „Keiems Bloempje met kruiden - Petite Fleur aux herbes“, „Keiems Bloempje ", „Keiemse Witte“, „Keiemnaer“, „Keiemnaer 20+“ og „Keiemtaler“. Selvbetjeningsost har følgende identitet: BE HP 695 EC. Det var „Alle ovennevnte produkter fra produsenten med forskjellige best før datoene“ berørt. Osten hadde kommet til Baden-Württemberg via ulike ruter. Myndighetene kontrollerer for tiden disse ruter. På samme måte er en tilbakeringing fra handelen allerede innledet.

Listeria kan forårsake alvorlige sykdommer
Hvis Listeria bakterier tas opp ved inntak av mat, kan listeriosis utløses. Oste forurenset med Listeria kan ikke gjenkjennes i smak, utseende eller lukt. Bare en test i laboratoriet kan fortelle om en ost er forurenset. Listeria er en høy risiko for personer med dårlig fysisk tilstand. Spedbarn, immundefekt personer og eldre er særlig utsatt. Gravide kvinner har også en 12 ganger økt risiko for å utvikle listeriose. I løpet av kurset kan det føre til miscarriages eller stillbirths.

Sykdommen ligner på influensa. Infiserte mennesker lider av diaré, magesmerter, kroppssmerter og senere hodepine, lammelse og døsighet. Også en meningitt kan bli favorisert. I noen tilfeller var smittsomme sykdommen dødelig. (Sb)