Eldre mennesker overleveres ofte med vitamin E.

Eldre mennesker overleveres ofte med magnesium og vitamin E.

05/01/2014

Flere og flere eldre i Tyskland stole på de påståtte helsefremmende effektene av kosttilskudd. Mange av dem tar selv så mye at de kan true helsen sin.

Anbefalte maksimumsnivåer overskrides ofte
Forhindre vitamin- eller magnesiummangel, beskyt mot sykdommer: Flere og flere eldre tyskere stoler på den antatte helsefremmende effekten av kosttilskudd. Ifølge en nylig studie svelger mange eldre for mange av disse rettsmidler. Ifølge studien ville 54 prosent av kvinnene og 34 prosent av menn over 64 år forbruke supplerende vitaminer, mineraler eller andre tilsetningsstoffer. De daglige maksimumsnivåene som anbefales av Den europeiske myndigheten for mattrygghet overskrides ofte.

Seniorer fra Augsburg-regionen
Teamet rundt Sigrid Schwab, Priv.-Doz. Dr. Barbara Thorand og professor Annette Peters fra Institutt for Epidemiologi II (EPI II) ved Helmholtz Zentrum München (HMGU) undersøkte i studien hvor ofte eldre spiser tilskuddsmessige næringsstoffer, såkalte kosttilskudd, og hvilke ingredienser brukes i hvilke doser. Resultatene deres ble publisert i tidsskriftet „The Journal of Nutrition, helse og aldring“. For studien ble 1 079 personer over 65 år intervjuet i Augsburg-regionen.

For mye magnesium og vitamin E.
Ifølge studien var kvinner først og fremst å ta magnesium (32 prosent) og vitamin D (22 prosent), menn magnesium (18 prosent) og vitamin E (12 prosent). Både kvinnene (20 prosent) og mennene (33 prosent) som regelmessig tok magnesium, var mengdene for høye. I tilfelle av vitamin E var kvinnelige respondenter åtte og den mannlige 14 prosent tok for høye doser.

Defekter, spesielt for de som trenger omsorg
Ifølge det tyske samfunnet for næring (DGE) har de som har behov for omsorg ofte mangel på kalsium, vitamin D, vitamin E, folsyre og fiber. Næringsstofftilførselen kan forbedres med hele korn, grønnsaker og frukt. E-vitamin kan også brukes med oljer av høy kvalitet, men vitamin D-kosttilskudd kan være nødvendig. Hos menn over 65 år, anbefaler DGE en dose på 350 milligram magnesium per dag, og hos kvinner 300 milligram. Som forskerne sa, er overdoser farlige fordi de kan hemme absorpsjonen av andre viktige vitaminer.

Manglende vitenskapelig grunnlag for å ta kosttilskudd
Direktøren for Institutt for Epidemiologi II ved HMGU, professor dr. Annette Peters, forklarte det så langt „nåværende og populasjonsbaserte data om bruk av kosttilskudd hos eldre“ Europa er stort sett fraværende, men på grunn av aldersrelaterte næringsdefekter er denne populasjonen av særlig interesse når det gjelder kosttilskudd. Så langt er det ofte et inntak uten et godt vitenskapelig grunnlag. „En stor innflytelse i valg av preparater synes å ha industri og reklame“, stresset Peters. Resultatene av den nåværende studien og videre forskning er viktige her for å gi meningsfulle anbefalinger for kosttilskudd i alderen. (Ad)