Dele:
Middelhavsdiet reduserer risikoen for slag og hjerteinfarkt sterkt
Kosthold er en viktig faktor i vår helse. Forskere har nå bekreftet at slanking i den såkalte middelhavsstilen reduserer sannsynligheten for hjerte-og karsykdommer. Dermed kan en generell endring i kosthold føre til færre mennesker som har et slag eller hjerteinfarkt.
De britiske forskerne fra anerkjent University of Cambridge fant i studien at et middelhavsdiett reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdom. Endring av dietter kan forhindre om lag 12,5 prosent av britiske kardiovaskulære dødsfall. Legene publiserte resultatene av studien i tidsskriftet "BMC Medicine".
Noen mennesker lider av kardiovaskulær sykdom, noe som til og med kan føre til døden. For å unngå hjerteinfarkt og hjerneslag, bør pasienter tenke på et såkalt middelhavet diett. (Bilde: kab-vision / fotolia.com) Britisk studie analyserer fordelene ved Middelhavet diett
Ved å spise et sunt kosthold kan vi unngå mange helserisiko, sier forfatterne. En studie analyserte fordelene med et middelhavsdiet i Storbritannia. Forskerne ønsket å finne ut om en slik diett kan redusere risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag.
Middelhavet diett kan spare 12,5 prosent av britene fra kardiovaskulær død
Hvis briterne skulle overholde et middelhavsdiett, kunne det potensielt bidra til å forhindre om lag 12,5 prosent av kardiovaskulære dødsfall i Storbritannia, forklarer lederforfatter Dr. Nita Forouhi fra Epidemiologisk enhet for medisinsk forskningsråd ved Universitetet i Cambridge. Derfor kan man argumentere for at den såkalte middelhavskjøkkenet senker hjerteinfarktrisikoen og unngår unødvendige dødsfall.
Hva består et middelhavsdiett av??
Tradisjonelt inkluderer et middelhavsdiett mye frukt, grønnsaker, fullkorn, nøtter og olivenolje. Men denne typen diett reduserer mengden rødt kjøtt som forbrukes og inneholder i stedet moderate mengder meieri, fisk, fjærfe og vin. Legene fant ut at selv fettene er sunne i Middelhavet diett.
Studiet undersøkte 23 902 fag
For deres studier analyserte forskerne dataene fra 23 902 friske britiske fag. Disse deltakerne var medisinsk gjennomsnitt overvåkes i alderen 12 til 17 år for å undersøke en mulig sammenheng mellom et middelhavsdietten og forekomsten av hjerte- og karsykdommer og dødsfall, forklarer forfatterne.
Er en middelhavsdiett mer effektive enn kolesterolsenkende stoffer?
Resultatene støtter tidligere studier som anerkjente helsemessige fordelene ved å spise et middelhavsdiett. I august fant forskerne i en annen studie at en diett rik på grønnsaker, nøtter, fisk og oljer reduserer sannsynligheten for tidlig dødsfall fra hjertesykdom med om lag 37 prosent. Det har til og med blitt foreslått at slike matvarer kan være enda mer effektive enn kolesterolreduserende legemidler, legger ekspertene til.
Fordeler med kosthold godt dokumentert i Middelhavet
Fordelene ved Middelhavet diett for kardiovaskulær helse er godt dokumentert i Middelhavslandene. Forouhi. Den nye studien var den første som vurderte virkningen av Middelhavet diett i Storbritannia.
Endring av dietter hadde en betydelig innvirkning på befolkningen
Våre funn er bredt representert for Storbritannias totale befolkning, sier ekspertene. "Vi antar at et høyere nivå av overholdelse av et middelhavsdiett ville ha en betydelig innvirkning på byrden av kardiovaskulær sykdom," forskerne legger vekt på.
Kosthold er bare en komponent for å unngå kardiovaskulær sykdom
Å fremme innføringen av et middelhavsdiett ser ut til å være en lovende komponent i forebygging av kardiovaskulær sykdom, sier forskerne. Selvfølgelig er det andre viktige faktorer, for eksempel ikke å røyke og respektere en sunn kroppsvekt. Også blodkolesterol og blodtrykk bør kontrolleres og holdes på normale nivåer, legger legene til. (As)