Naturkraft Blåbærjuice forbedrer tankene våre

Blåbærjuice forbedrer kognitive funksjoner i alderen
Regelmessig forbruk av blåbærjuice-konsentrat forbedrer selvsagt kognitive funksjoner og blodstrøm i hjernen. Det er det britiske forskere sa i en liten studie. Blåbær har anti-inflammatoriske og antioksidanter egenskaper på grunn av deres høye innhold av flavonoider.

Bilde: zia_shusha - fotolia

I studien mottok 12 friske eldre mellom 65 og 77 år 30 ml av en konsentrert blåbærjuice daglig i totalt 12 uker. Dette tilsvarte omtrent 230 gram friske blåbær inneholdende 387 mg anthocyaniner. Kontrollgruppen av 14 personer fikk en isokalorisk placebojuice.

Deltakerne i blåbærgruppen viste en signifikant forbedring i hjernens aktivitet og blodstrøm i ulike hjerneområder etter 12 uker. De har også utført bedre i kognitive tester. Studien finner du her.