Dele:
Ikke noen kornfeil kan også gjøre oss fete
For mange tyskere begynner dagen med en deilig mysli. Blandingen av frokostblandinger, frukt og melk betraktes som sunn og bør også bidra til å holde figuren i form. Men altfor ofte gjør den populære frokosten noen feil som kan gjøre deg feit. Men det er lett å unngå dem.
Sunn start på dagen
Forskning viser at flere og flere tyskere spiser sunnere. Det er best å begynne med dagens første måltid. Mange tyske statsborgere kommer om morgenen til en deilig frokostblanding på frokostbordet. Men noen gjør feil: Blandingen av frokostblandinger, frukt og melk kan lett gjøre deg tett i tilfelle feil sammensetning. Så hvis du ikke vil gå opp i morgen, bør du betale mye oppmerksomhet.
Mange starter dagen med en deilig frokostblanding. Men noen gjør feil og lager en blanding som lett kan gjøre deg feit. (Bilde: Timmary / fotolia.com) Masse sukker i klare blandinger
Hvis du ikke forbereder din egen blanding, men kjøp mysli pakket, bør det bemerkes at mange matvarer inneholder skjulte sukkerarter.
Noen frokostblandinger er til og med sanne sukkerbomber, som Stiftung Warentest fant i undersøkelser.
Og mange klar-til-spise frokostblandinger inneholder ofte for mye sukker.
Hvis du ikke har nok tid om morgenen til å forberede din egen frokostblanding, bør du sørge for at ingen sukker eller tilsetningsstoffer som sjokolade, popcorn eller andre søtsaker inngår i kjøp av ferdige produkter.
Ikke snu kornet til en søt
Sødmen - i selvforberedt frokostblanding - er garantert uansett av frukten. Varianter som aprikoser eller bananer sørger for rask energiforhøyelse om morgenen. Men vær forsiktig: aldri overdrive med mengden, frukten sukker inneholdt i frukten kan gjøre deg feit.
I tillegg til frisk frukt tilbyr mysli også søte, tørrede frukter. Disse er høyt kalorier, men svært sunne.
Ifølge forbrukstjenesten Bayern er det inneholdt vitamin C faktisk ødelagt under tørkeprosessen "i stor grad, men andre vitaminer og spesielt mineralene beholdes".
I tørket frukt er det derfor funnet svært høye konsentrasjoner av mineraler, sporstoffer og fiber.
Slik at frokosten ikke blir en kalorifelle, bør ikke for mye av tørrfrukten tilsettes frokostblandingen.
Men hvis mysli ikke er søtt nok til tross for fruktene, skal du i det minste sørge for å søte frokosten med rettsmidler som er sunnere enn sukker.
Det mest brukte naturlige søtningsmiddelet er sannsynligvis honning. Selv om dette har færre kalorier enn konvensjonelt bordsukker, men skal også bare brukes i små mengder - kornet er ikke ment å være en søt.
Ikke bare karbohydrater fyller deg
Den viktigste delen av kornblandingen er kornflakene. Havre, bygg, stav og co. Ideelt sett bør flakene være fullkorn. Disse gir spesielt verdifulle mineraler som sink, jern, magnesium, fosfor eller kalium.
I tillegg er de fulle av viktig fiber. De sunne fiberene bidrar til å stimulere fordøyelsen og forhindre forstoppelse.
Men folk som ønsker å være oppmerksom på figuren deres, bør ikke bruke for mye korn i kornblandingen deres. Men det er også tilfredsstillende mat med lite eller ingen karbohydrater.
Så du kan, blant andre mandler, hasselnøtter eller valnøtter, linfrø eller chia frø, amarant eller quinoa i frokostblandingen gi.
Ikke glem proteiner
Det som ofte blir oversett i kornblandingen, er hvor viktig protein er. Et høyt proteinholdig kosthold bidrar til å opprettholde eller redusere vekten din, da den varer lenger og reduserer kaloriinntaket.
En flott base for en protein müsli er en blanding av havre og soyflak. Den førstnevnte har også fordelen at de kan senke ugunstige blodlipider.
Chashew kjerner og hasselnøtter inneholder også umettede fettsyrer og vegetabilsk protein. Tilsetning av kanel til blandingen gir deg en karbon muesli med en fettbrenner krydder i bollen.
Krydderiet smaker litt søtt og stimulerer stoffskiftet, noe som er grunnen til at noen mennesker gir kanel i kaffen, da denne blandingen skal hjelpe deg å miste vekt. (Ad)