Salmonella bakterier tilbakekalt for økologisk kremost startet

Produsent husker økologisk kremost på grunn av Salmonella fare
Hof-Butendiek Vertriebs GmbH fra byen Niedersachsen har startet en tilbakekalling for sin kremost "Sultans glede" på grunn av Salmonella-angrep. Disse bakteriene kan forårsake diaré og andre medisinske tilstander.
Salmonella angrep av svart spidskommen
Hof Butendiek GmbH fra Stadland (Niedersachsen) kaller på grunn av Salmonella-angrep i den svarte spidskommen, den organiske kremosten Sultans glede med datoer og ingen datoer med de beste før datoene tilbake til 17.11.2017 tilbake. Ifølge selskapet ble Salmonella-angrep forårsaket av tilsatt ingrediens svart frø. Konsumet av berørte produkter kan føre til helseproblemer.

"Sultans glede" med og uten datoer
Som Federal Office for Consumer Protection og Food Safety rapporterer på sin portal "Lebensmittelwarnung.de", påvirkes følgende emballasjeenheter av tilbakekallingen:
Retail pakker: Sultan er Delight med datoer 150g; Sultanens glede uten datoer 150g; Som løs varer for levering til serviceteller: Sultanens glede med datoer 1,1 kg; Sultans glede med datoer 3 kg.
"De berørte, fortsatt eksisterende varene må kastes eller kan returneres. En advarsel for forbrukeren er nødvendig, sier selskapet i en melding.
Bakterier forårsaker gastrointestinale infeksjoner
Salmonella forårsaker ubehagelige gastrointestinale infeksjoner (salmonellose). Sykdommen oppstår i flere timer til dager etter å ha spist forurenset mat og manifesterer seg hovedsakelig ved plutselig oppstart av diaré, magesmerter, ubehag og hodepine.
Noen ganger blir oppkast og mild feber tilsatt. I sjeldne tilfeller er smerter i tarmbevegelser og slim eller blod i avføring mulig.
"Personer som utvikler alvorlige eller vedvarende symptomer etter konsum, bør søke lege," sier Hof Butendiek GmbH. (Ad)