Rask kosthold bedre enn sakte seg

Kundefølelse med raske dietter er lettere å nå

17/10/2014

Raske dietter, som massivt går ned i vekt i løpet av få uker, har blitt ansett som ganske kritiske, siden det ble antatt at de som var villige til å gå ned i vekt, nesten ikke kunne beholde vekten etterpå. Men en nylig studie av forskere ved University of Melbourne viser at raske dietter ikke går verre enn sakte diettprogrammer. Resultatene deres har forskerne i fagmagasinet „The Lancet“ publisert.

Hittil har retningslinjene for behandling av fedme generelt anbefalt „en gradvis vektreduksjon, som skyldes den utbredte troen på at raskt tapte vekten gjenopprettes raskere“, Den australske forskergruppen skriver til studieleder Joseph Proietto fra University of Melbourne Medical Institute. Den nåværende undersøkelsen av kundesuksessen i raske og sakte dietter har imidlertid vist at redusert vekt ikke kan bli bedre med sakte dietter. I tillegg, med rask dietter kan målvekten nås mer pålitelig.

200 overvektige mennesker går gjennom raskt eller sakte kosthold
Studien inkluderte 204 overvektige voksne med en kroppsmasseindeks på 30 til 45. Fagene var „tilfeldig til enten en 12-ukers hurtig vekttap program (gjennomsnittlig vekttap 1,5 kg per uke) med en svært lav kaloridiett (450 til 800 kalorier per dag) eller en 36-ukers gradvis vekttap program (gjennomsnittlig vekttap 0 , 5 kg per uke) basert på nåværende ernæringsmessige anbefalinger“ tilordnet, skriv Proietto og kollegaer. Målet var et vekttap på 15 prosent. I den andre fasen av studien observert forskerne utviklingen av kroppsvekt i de følgende 144 ukene. Om lag halvparten av frivillige i den langsomme diettgruppen oppnådde et vekttap på 12,5 prosent, ifølge forskerne, mens i de raske diettene oppnår 81 prosent av deltakerne dette målet. Både sakte dietter og de raske vekttapsprogrammene har imidlertid blitt etterfulgt av en fornyet økning. Etter ferdigstillelse av den andre studiefasen, ville ca 71 prosent av deltakerne ha gjenvunnet sin opprinnelige vekt i begge grupper, skriver de australske forskerne.

Raske dietter er mer sannsynlig å lykkes
Medforfatter av studien og dieter Katrina Purcell sa at analysen viste tydelig, „at en overvektig person er mer sannsynlig å oppnå vekttapsmålet og mindre sannsynlig å falle ut av sitt vekttapsprogram når man mister vekten raskt.“ Følgelig gir raske dietter betydelige fordeler i forhold til langsomme vekttapsprogrammer. Det var imidlertid ingen signifikant forskjell i utvinningen. Studieresultater vil påvirke de verdensomspennende behandlingsretningslinjene for fedme, fortsatte Purcell. Forskerne ser flere mulige årsaker til den positive utviklingen av raske dietter. For eksempel kan den sterkt redusert inntak av karbohydrater i meget-lav-kalori diett generelt fremme metthet og fremme redusert matinntak, som i løpet av dietten i kroppen som kalles ketoner fremstilles i større mengder som undertrykke appetitten. Videre synes det raske vekttapet å motivere deltakerne mer til å holde seg til kostholdet.

Enkel diettprogram lettere å følge
I en kommentar til studien Corby Martin og Kishore Gadde levere Pennington Biomedical Research Center i Los Angeles (USA), en annen mulig forklaring på suksessen til de raske dietter. Disse er ganske enkelt enklere å følge, fordi diettprogrammene er relativt enkle strikk her. Over en lengre periode helt slå om kosthold og opprettholde en ganske komplisert diett program, mange Kosten klar, men synes spesielt vanskelig. Gitt dagens studieresultatene er å tenke på en fullstendig endring av retningslinjer for behandling for fedme, men det må bli husket at de raske dietter noen ganger også være en belastning på kroppen, og derfor ikke er egnet for alle pasienter. Det er også tilrådelig å overvåke dietten av leger eller ernæringsfysiologer. (Fp)