Asparges Få kalorier og mange vitaminer

Asparges: Lav kalorier og mange vitaminer: Fra april til asparges nyttårsaften 24. juni spares asparges i Tyskland. En sunn tid for mange. Fordi disse vårgrønnsaker har mange vitaminer, fiber, høyt jerninnhold, immunologisk aktive stoffer, har dreneringseffekt og har bare noen få kalorier.

(21.04.2010) Fra begynnelsen av april til asparges nyttårsaften 24. juni spares asparges i Tyskland. En sunn tid for mange. Fordi disse vårgrønnsaker har mange vitaminer, fiber, høyt jerninnhold, immunologisk aktive stoffer, har dreneringseffekt og har bare noen få kalorier.

Asparges har et vanninnhold på over 90 prosent og virker på grunn av det høye innholdet av asparagin og kaliumdiuretikum og dermed dehydrering. Gjennom de mange fibrene stimuleres tarmbevegelsen og tarmbevegelsen. Dermed kan effekten forklares, som er beskrevet i mange publikasjoner, ikke bare i sammenheng med naturopati, som rensing. Den spesielle lukten av urinering kommer imidlertid fra stoffskiftet av stoffer i asparges. Teorien om at lukten kommer fra avgiftning eller spyling av nyrene, tilhører legendariske rike. Asparges inneholder også mengder vitamin A, B, C og E, som styrker immun- og kardiovaskulærsystemet. De immunologisk aktive stoffene fra feltet glykosider, saponiner og flavones støtter dette. (Thorsten Fischer, HP Osteopati)

Les også:

Asparges oppskrifter på vegetarisk-rezepte.com
Farlige stoffer i brus
Med Fletchern mot overeating og fedme

Bildekreditter: Peter von Bechen, Pixelio.de.